基本情報
- 地場産品に該当する理由
- 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 (告示第5条第1号に該当)
- 名称
- カチョカバロチーズと発酵バター(食塩不使用)セット
- 内容量
- ・発酵バター:100g ・カチョカバロ:200g
- 原材料名
- ・発酵バター:生乳(栃木県産) ・カチョカバロ:生乳(栃木県産)、食塩 アレルギー項目 乳
- 賞味期限
- ・発酵バター:発送から30日 ・カチョカバロ:発送から2週間を保証
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
- 配送方法
- 冷蔵
- 提供元
- 森林ノ牧場
商品の説明
森林ノ牧場で人気の発酵バターと、コロンとした形が可愛らしいカチョカバロチーズをセットでお届けします。那須の土地で放牧されたジャージー牛のミルクの美味しさを最大限に引き出すため、職人がひとつずつ丁寧に発酵の力を活かして作り上げています。
発酵バターはミルクの風味を豊かに引き出し、口どけの良いまろやかな味わいが特徴。食塩不使用のため、お菓子作りや料理にも幅広くお使いいただけます。カチョカバロチーズは巾着のようなユニークな形が魅力で、焼くと外は香ばしく、中はモチモチとした食感に変化し、濃厚なミルクの旨味が広がります。
那須高原は豊かな自然に恵まれ、酪農が盛んな地域です。森林ノ牧場では、この恵まれた環境でストレスなく育ったジャージー牛のミルクを使用しており、その品質の高さが製品の美味しさの源となっています。どちらも放牧地の青草の季節によって風味や色合いが変化し、四季ならではの味わいを楽しめます。
その時々で異なる那須の自然の恵みを、ぜひご堪能ください。
※着日指定不可
〔B-125〕カチョカバロチーズと発酵バター(食塩不使用)セット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後2週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。