ハーティッチファームの白ゴマは、 栽培期間中、自然の生き物の力を借りて育ったゴマです。市販のゴマよりも香りとコクが強い自慢のゴマに仕上がりました。収穫から、選別、水洗いや乾燥まで、全て手作業で本当に 手間がかかるのですが、その分の愛情がこもった白ゴマです! 水洗いして乾燥させ、真空パックした状態でお届けいたしますの で、お召し上がりになる際はご自身でフライパン等でお好みの具合 に炒ってからお使いください。
召し上がる直前に炒ることで、 ゴマ本来の風味豊かな香りを最大限に味わっていただけます。「ゴマの炒り方マニュアル」もお付けいたしますのでゴマ炒りの体験もお楽しみください。(到着予定日等のご案内はしておりません) (在庫によってはお待たせする場合もございます。
予めご了承ください。)
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※住所変更がある場合は、すみやかにお知らせください。
タイミングによっては一切対応できかねます。弊社ので対応できない場合は、ご自身でヤマト運輸へご連絡お願いいたします。その際に発生する転送料は寄付者様となります。
ご了承ください。
提供元 Heartich Farm
トロ〜リ長ナスと国産白ゴマセット
■長ナス 旬のナスをお届け! 7月〜10月は露地栽培の夏秋ナス、11月〜6月はハウス栽培の 長ナスになります。
【夏秋ナス】 大空の下で自然の風を浴びながら育つ露地栽培の夏秋ナス。皮も薄く、漬物にすれば味が染みやすく歯切れもよし。油で炒めれば溶けるような味わいになります。雨の水をたっぷりと吸い込んだ瑞々しい艶張り抜群の旬の味を お楽しみください。
【長ナス】 ビニールを通した陽の光をいっぱいに浴びながら育つハウス栽培 の長ナス。実も柔らかく大きく育っています。実が締まった夏秋ナスに比べ フワフワ感の強い長ナスは、熱を加えると夏秋ナスにもまして トロットロの食感を味わえます。
また、お漬物の材料としても最適です。
■国産白ゴマ 皆さんの召し上がっているゴマの99.9%は外国産 であることはご存じでしょうか? 国産ゴマは消費量のうちの0.1%という少なさ。
ハーティッチファームの白ゴマは、そんな貴重な国産ゴマの中でも栽培 期間中に農薬と化学肥料の助けをかりない方法で栽培した逸品です! 自然の生き物の力を借りて育ったゴマは、市販のゴマよりも香りとコクが 強い自慢のゴマに仕上がりました。
収穫から、選別、水洗いや乾燥まで、全て手作業で本当に 手間がかかるのですが、その分の愛情がこもった白ゴマです! 水洗いして乾燥させ、真空パックした状態でお届けいたしますので、 お召し上がりになる際はご自身でフライパン等でお好みの具合に 炒ってからお使いください。
召し上がる直前に炒ることで、 ゴマ本来の風味豊かな香りを最大限に味わっていただけます。「ゴマの炒り方マニュアル」もお付けいたしますのでゴマ炒りの体験もお楽しみください。