商品の説明
しっとり、ふんわり優しい口当たりのパウンドケーキになります。お届けしたいのは松田製茶ならではの個性豊かなお茶の香りたち 松田製茶のお茶への愛を表現するために試行錯誤を何度も繰り返しました。口に入れた瞬間ふわりと広がるお茶の風味とバターのコク。
「食べ進むほど幸せになる」そんなパウンドケーキを目指しました。その日の気温によって生地の混ぜ方や焼き加減を見極めるなど、ひとつひとつ心を込めて丁寧に焼き上げています。小さな妥協も決して許しません! 心地よい食感とお茶の味わい、ふわっと広がる余韻まで、どうかお楽しみいただけますように。
「ブラックアーチ農法」で栽培しました。ブラックアーチ農法とは黒色の遮光ネットをアーチ型のパイプの上から被せることで、お茶の葉が擦れて傷つくのを防ぐとともに、お茶の持っている濃厚な旨み、甘みをさらに引き出し、渋みを抑えることができる農法となります。
はじめまして、松田製茶の商品ページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。私たち松田製茶は茨城県の南西部に位置する八千代町で「猿島茶」という品種のお茶を「ブラックアーチ農法」という独自の農法により栽培し販売しております。
高校卒業後、お茶の学校を卒業し20数年、製茶業を営んできました。松田製茶がある茨城県八千代町は白菜の生産量が日本一を誇りタカミメロンや猿島茶の生産も盛んで梨においては県の銘柄産地の指定を受けています。また、平坦で水の便が良いことから四季を通しておいしい野菜をたくさん生産することができる農業に適した産地になります。
そんな八千代町で日本茶インストラクターが作ったお茶を是非、ご賞味ください。寄付者の方から「おいしかった!」とメッセージをもらうようになり、とても嬉しく「よし!がんばろう!」という気持ちが強くなりました。これからもたくさんの方々に美味しいお茶を届けられるよう邁進して参ります。
商品説明の続きを開く
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com 地場産品類型:3 類型該当理由:町内で栽培された茶葉を使用し、製造工程のすべてを区域内で行っているため。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
アールグレイ 和紅茶 の パウンドケーキ