商品の説明
お礼品の特徴 さつまいもの栽培にぴったりの土壌と、海風の吹く乾燥した気候により、 日本を代表するさつまいも産地である茨城県の株式会社照沼(旧社名:株式会社照沼勝一商店)で、丹精込めて生産された紅はるかの焼き芋です。照沼では栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料を使用せずに栽培する農法を10年以上続けてきました。
大地と太陽の恵み、そしてさつまいもが持つ生命力を活かした栽培方法により育てられた農作物は自然本来の滋養に満ちた味わいです。化学肥料等に頼らずに生産されたさつまいもは、柔らかくさっぱりとした味わいとなります。照沼の紅はるかは、2022年に日本さつまいもサミットにて、「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
〈焼き芋のおすすめの食べ方〉 1) 冷えた状態のまま - 冷蔵焼き芋(冷凍焼き芋を冷蔵庫で解凍したもの含む)は、冷えた状態のままでも、ねっとり・滑らかでスイーツのように美味しくお召し上がり頂けます。一口サイズの輪切りにする、スプーンですくうなど、食べ方によって異なる食感でお楽しみ頂けます。
2) 温め直す - 冷蔵焼き芋をお皿に乗せ、ラップをしないで電子レンジに入れて2分ほど温めてください。焼き立てと同じように、香ばしい香りをお楽しみ頂けます。3) 冷凍のまま - 冷凍した焼き芋は、冷凍状態のままでもアイスクリームに似た感覚でお召し上がり頂けます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。焼き芋は、そのままお召し上がり頂くだけではなく、洋菓子や和菓子用のペースト(スイートポテトやさつま芋モンブラン、きんとん等) にもご活用可能です。
■生産者の声 みなさまに、最高品質のさつまいもを届けたい。また、食の安全や地球環境にも配慮したい。そんな想いを持って、さつまいも栽培を行っています。2022年に、「さつまいも・オブ・ザ・イヤー(紅はるかの部)」も受賞しました。
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今後も、品質の高いさつまいもづくりに励みたいと思います。
■お礼品の内容について
■原材料・成分 紅はるか 冷凍焼き芋 (500g)×2袋 (ギフト箱入り)
※2S~Mサイズの混合となります。
1袋(500g)に3~6本入っています。
■注意事項/その他
※冷凍(-18℃以下)で保存してください。
東海村で行っている製造加工工程:栽培、収獲、加工、梱包、出荷
。ご注意ください。離島