贅沢つゆ 1～2本 セット （ 1本 900ml ） きあげ 醤油 木桶仕込み つゆ 天つゆ めんつゆ 調味料 …

100年木桶仕込〜風土が育む 唯一無二の味〜 『贅沢つゆ』 杉桶仕込みの丸大豆醤油とみりんで作ったかえしに、本鰹厚削り節・昆布・乾し椎茸からとった贅沢な合わせだしを加えて仕上げた本格派のめんつゆです。 【工夫やこだわり】 創業から100年、小麦は受け継がれてきた木桶で、国産大豆と小麦、天然塩で製造してまいりました。 作物研究所が開発したグルテンタンパク質を多く含むユメシホウを初めて使い、 仕込水は花崗岩に磨かれた筑波山系伏流水。 【お礼の品に対する想い】 木桶仕込みの醤油は流通量の1％と大変貴重です。 木桶にてじっくり時間をかけ発酵、熟成させてた芳醇をこれからも伝承してまいります。 【ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化】 私たちは2023年7月におきた火災により、主屋(国登録有形文化財)及び醤油蔵を、広範囲で消失いたしました。 この試練を乗り越えるため、希望を持ち、力を合わせ、再建のため前進する決意を固めております。 皆様の「美味しい」のひとことが、何よりの励みです。 「よし、がんばるぞ！」という気持ちが強くなります。 皆様のご寄付のおかげで、桜川市を盛り上げる機会をいただけることに感謝しております。 ▼おすすめの食べ方 『贅沢つゆ』 ざる蕎麦、天つゆ、ざるうどん、素麺などのつゆに。 また調味料としても様々なお料理にご利用いただけます。 ▼使用方法 『贅沢つゆ』は3倍希釈となります。お好みで水と合わせてお召し上がりください。 つけ汁：3〜4倍、天つゆ：8倍、かけ汁：6〜7倍、冷や奴など：ストレート 商品詳細 名称 贅沢つゆ 1〜2本 セット （ 1本 900ml ） 内容量 ※いずれかをお選びください。 900ml×1本 900ml×2本 《原材料》醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、かつお削りぶし、酵母エキス、乾し椎茸、昆布(一部に小麦・大豆を含む) 注意事項 開封後は冷蔵保存してください。 賞味期限 製造より1年 アレルギー 小麦、大豆 保存方法 冷暗所に保存してください。 開栓後は必ず冷蔵保存し、なるべくお早めに使い切ってください。 申込期日 通年 配送 常温配送 入金確認後、2週間程度 事業者 鈴木醸造株式会社 地場産品類型：3 類型該当理由：市内で生産された原料を用いて、区域内の加工所で醸造、梱包、販売の全ての工程を行うことにより、付加価値の半分以上を上回っている。 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。贅沢つゆ 1〜2本 セット （ 1本 900ml ） 寄付金の使い道について 目的達成のために市長が必要と認める事業 産業の振興及び魅力ある観光地づくりに関する事業 教育・文化・スポーツ活動の充実に関する事業 市民の健康増進及び医療施設の充実に関する事業 市民によるまちづくり活動の推進に関する事業 福祉の充実・向上に関する事業 自然環境保全及び景観の維持、再生に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。