小菅味噌糀店の味噌造りセット&味噌2kg【1073142】

名称 味噌造りセット　・こし味噌 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 小菅味噌糀店 お礼品の特徴 味噌は品質の良い国内産大豆と米を100%使用し、米糀を多量に入れ、長期間熟成させた無添加天然醸造のこだわって作った自慢の味噌です。 ■生産者の声 当店の味噌は国内産大豆、米、すべてにおいて厳選した材料を使用しております。味噌は糀が基本という姿勢に基づいて美味しい味噌を作りました。お米は手間を惜しまず、こだわって作りました。 味噌造りセットには、味噌造りに必要な材料がセットになっています。分かり易いレシピ付です。 日本の伝統的な技術にふれてみませんか?世界に1つだけのお味噌が作れます。美味しいお米、味噌をご堪能ください。　 ■内容量/原産地 ・味噌造りセット(米糀1.5kg、大豆1kg[品種:里のほほえみ、栃木県]、塩500g[福岡県博多市]、振り塩30g[福岡県博多市]、レシピ、ビニール袋2枚、樽) ・こし味噌2kg ■原材料 ・味噌造りセット:米糀、大豆[品種:里のほほえみ、栃木県]、塩[福岡県博多市] ・こし味噌:米糀、大豆[品種:ユキホマレ、北海道]、塩[福岡県博多市] ■賞味期限 ・こし味噌:180日 ・味噌造りセット　 米糀:7日前後 ※出荷時のタイミングによって変わります。 ■注意事項/その他 ◇味噌は冷蔵庫、または冷凍庫で保管ください。小菅味噌糀店の味噌は無添加天然醸造の為、風味が変化したり、色が濃くなったりします。美味しくお召し上がりいただける基準として「賞味期限」を設定しております。 ◇小菅味噌糀店の米糀は半乾燥の為、お手元に届きましたら冷蔵庫に保管して下さい。表記期限内に加工出来ない場合は、米糀をくずして塩を使用量の半分位混ぜておき、2ヶ月位の間に加工して下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。