「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン 選べる2食or3食+具入り餡1袋入り) | ラーメン スタミナラーメ…

お礼品の詳細 【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で締めた麺の上に熱々のスタミナ餡を乗せた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【歴史】 昭和54年長井順一氏がそれまで務めていたお店にあった、うま煮風「スタミナラーメン」を自分流に具材と甘辛餡に変えた「スタミナラーメン」専門店を開店し、改良を重ね、2年後の昭和56年に現在のかぼちゃの入った「スタミナラーメン」が完成しました。 昭和61年の地域新聞に特集が掲載され、茨城県内に「スタミナラーメン」が知れ渡りました。 年号は令和に移り変わりましたが、テレビの旅番組やグルメ番組、大食い番組やアイドルの料理番組等「スタミナラーメン」も様々な形で取り上げられ、他県からの来県者も増え、変わらずの人気です。 「スタミナラーメン日向」はテレビやラジオ、雑誌、インターネットでも大人気の「我流食堂」の協力店です。 ホテルや寿司割烹で修業した「我流食堂」のオーナーによって食材に適した仕込みや料理法で、味や質の向上が図られた「スタミナラーメン」の人気は、それらの裏付けがあっての事。 「スタミナラーメン日向」は茨城県日立市会瀬町にありましたが、コロナ禍において閉店しました。 日立地区のスタミナファンからは未だに再開の要望が絶えません。食材の仕込みから丁寧に作られたスタミナラーメンの優等生とも言える「スタミナラーメン日向」のスタミナ冷しをご賞味下さい。 【美味しいスタミナラーメンの作り方】 (1)・大きな鍋でおゆを沸騰させ、スタミナ餡の袋を入れます。再沸騰して7、8分待ちます。 　 ・再沸騰時にはかぼちゃやレバー周りの餡がしっかり溶けているのを確認します。 　 ・袋を立てますと大きな具材が集まり、中心まで熱が入りません。出来るだけ横にして袋全体に餡を広げるのがコツです。 (2)麺も同様に大きな鍋でお湯を沸騰させ、再沸騰から8分～10分お好みの硬さに茹でます。 (3)麺をザルに上げて、出来るだけ冷たい水(氷水)で冷やして締めてください。出来るだけ水気を切ったほうが美味しいです。 (4)冷水で締めた麺をお皿に盛り付け、餡を麺の上にかければスタミナラーメン冷しの出来上がりです。 冷たい麺と熱い餡のコラボを是非お楽しみ下さい。 商品名 「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン 選べる2食or3食+具入り餡1袋入り 内容量 ・「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン 2食入り [麺140g×2玉、具入り餡300g×2袋] ・「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン 3食+具入り餡1袋入り [麺140g×3玉、具入り餡300g×4袋] 　製造地:水戸市 原材料 お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 賞味期限 製造日から4ヶ月 事業者情報 株式会社　第一管理（我流食堂） 申込条件 何度も申し込み可 寄附回数の制限は設けておりません。 ご寄附いただく度にお届けいたします。 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、2週間程度で発送したします ※離島にはお届けできません。 配送 冷凍 配送不可地域 離島 関連キーワード ラーメン スタミナラーメン ご当地ラーメン ひたちなか ソウルフード 甘辛あんかけ 餡 レバー ニラ 有名店 行列店 専門店 日向 おすすめ 美味しい お取り寄せ 茨城県 ひたちなか市寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1 市長に一任 2 ひたちなか海浜鉄道湊線 3 緑のまちづくり 4 社会福祉事業の推進 5 教育事業推進 6 文化活動の振興 7 スポーツ活動の振興 8 国際交流事業の振興 9 観光振興の推進 ふるさと納税の注意事項 ・ふるさと納税に関するよくあるご質問はこちらです。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。