三代目のあんこう鍋セット 4～5人前【茨城県共通返礼品：北茨城市】 | アンコウ 鍋 切り身 味噌 エキス 茨城…

【茨城県共通返礼品：北茨城市】 【茨城県北地域の郷土料理】 茨城県の沖合で獲れる「あんこう」が一番美味しいとされ、冬の茨城が誇る味覚とされています。 そんな県内随一のあんこうの水揚げ量を誇る平潟港の味を家庭でも味わうことが出来るのが、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」です。 あんこう鍋とは、あんこうの「ぬの（卵巣）」「えら」「とも（ひれ）」「胃（水袋）」「きも（肝）」「だい身（柳肉）」「皮」の七つの部位と、野菜、スープ（割り下）を一緒に鍋に入れて煮込んだ料理のこと。 あんこうは骨以外は捨てるところがないといわれており、各部位は「七つ道具」と呼ばれ、あんこう鍋ではこれらのすべてを一度に味わうことができ、それぞれの部位の食感の違いを楽しむことができます。 あんこうは見た目に反して味に癖はなく、淡白な身とコラーゲンたっぷりの皮は、お年寄りからお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。 創業80周年を迎える、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」を是非ご堪能ください。 ◆お召し上がり方◆ 調理例は商品外箱裏面。 あんこう切身は解凍後さっとボイルしていただく事をお勧めします。 あんこうのアクが抜けより一層美味しくお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 三代目のあんこう鍋セット　4〜5人前 内容量 800g（あんこう切身） 500ml（だし汁） 200g×2（濃縮スープ） 原材料 ・あんこう(国産） ・タレ だし汁：あんこうエキス、昆布エキス 濃縮スープ：あんこう肝、味噌（大豆を含む）、昆布エキス、調味料、食塩 アレルギー 大豆 賞味期限 発送日より30日間 保存方法 冷凍 申込期日 通年 配送 冷凍配送 ご入金確認後、ご準備出来次第発送いたします。 事業者 齋藤商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。三代目のあんこう鍋セット　4〜5人前 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 未来を担う子どもたちを応援する事業 (2) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (3) 身近な自然環境を保全する事業 (4) 安心・安全で住みやすいまちづくりのための事業 (5) 歴史・文化・芸術活動を振興するための事業 (6) 産業の振興及び地域の活性化を図るための事業 (7) 1〜6以外で、個性豊かで活力あるふるさとづくりと 地域全体の活性化を図るために市長が必要と認める事業 (8) 事業の指定なし 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。