3 福島限定の酒造好適米「福乃香」100%使用。上品な甘みと鋭いキレ 原料米には、小野町産の福島県オリジナル酒造好適米「福乃香(ふくのか)」を100%使用しています。渋く洗練された黒ラベルの印象とは裏腹に、口に含んだ瞬間は上品な甘みがふわりと広がり、その後を綺麗な酸が追いかけてきます。
そして最後は、切れ味鋭くパッと消える爽やかな飲み口。その心地よいギャップと、飽きのこない美しい余韻は、冷酒でも常温でも美味しくいただけます。こんなシーンのギフトやお祝いに選ばれています。合格祈願・就職祝いに:受験生や就職活動中の大切な方へ、必勝の願いを込めた贈り物として。
ビジネスの勝負所に:昇進祝いや起業・開店祝いなど、新たな挑戦を応援するお祝いに。趣味や競馬ファンへのギフトに:縁起の良い「勝馬」のネーミングは、競馬ファンへのプレゼントとしても大変喜ばれます。ご自身へのご褒美・特別な日の晩酌に:特別な地酒で、おうち時間を少し贅沢に彩ります。
■おすすめの温度帯 (美味しさを引き出す)
【一番おすすめ】キリッと冷やして(冷酒:8〜12℃) 冷蔵庫でしっかり冷やすことで、フルーティーな吟醸香と引き締まった綺麗な酸が最も際立ちます。
すっきりとした爽快な喉越しを楽しみたいときに最適です。お米のコクを味わうなら(常温:20℃前後) 少し高めの温度にすると、お酒本来の上品な甘みとふくよかな旨味が口の中にじんわりと広がります。冷酒とはまた違ったまろやかな表情を楽しめます。
■おすすめの「酒器」(香りとキレを楽しむ) ワイングラス 純米吟醸の華やかな香りをグラスの中に閉じ込めるため、一口飲むごとに広がるリッチなアロマを格段に強く感じられます。
薄手の切子グラス・お猪口 口当たりがシャープになり、「東堂山勝馬」ならではの鋭い切れ味と清涼感がダイレクトに伝わります。
■おすすめのおつまみ(相性抜群のペアリング) お酒自体に綺麗な酸と上品な甘みがあるため、素材を活かした料理や発酵食品と抜群の相性を誇ります。
- お刺身(白身魚、イカ、ホタテなど) お酒の爽やかな酸味が、新鮮な魚介の甘みをグッと引き立てます。
- 発酵おつまみ(クリームチーズの味噌漬け、塩麹焼きなど) 発酵学者・小泉武夫先生が命名されたお酒らしく、発酵食品の持つコクや旨味と絶妙にシンクロします。
- 焼き鳥(塩)や山菜の天ぷら 適度な塩気がお酒の甘みをさらに引き立たせ、油分をすっきりと洗い流してくれます。
■小野町の紹介 小野町は自然豊かで東京からのアクセスも抜群です! 福島県の阿武隈高原に位置する小野町は、標高が高く、豊かな自然と澄んだ水に恵まれた山間地域です。
この土地特有の激しい寒暖差が、農産物の旨味をぎゅっと凝縮させます。お米、お肉、ミネラル野菜、山菜など栄養価が高く、安心・安全な特産品がいっぱいです! 是非、東京からのアクセスも良く、郡山市やいわき市、会津地域といった主要都市へのアクセスも良好な小野町へお越しください!
■お礼品の内容について 1回目～3回目 純米吟醸 東堂山勝馬 2本セット
■原材料・成分 米(国産)米こうじ(国産米) 原料米:福乃香(福島県小野町産100%) 精米歩合:55% アルコール分:15%
■注意事項/その他 寄付申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。未成年者への販売は固く禁じられております。画像はイメージです。小野町産 福乃香100%使用
■定期便に関するご注意
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
