◆おいしさの追求◆「どこよりも美味しいチーズケーキを作りたい。」その一心で研究と試作を繰り返しました。チーズが苦手な木工職人が一念発起、妥協することなく、理想を追い求めたチーズケーキです。
【バスクチーズケーキ】チーズケーキ工房風花の人気No.2、バスクチーズケーキ!なめらかで甘いくちどけが特徴の、濃厚なチーズケーキです。
見た目以上にボリュームがあり、たっぷり食べられます。表面の焦がしたグラニュー糖のほろ苦さがアクセント。
◆チーズの濃厚な味わい!◆バスクチーズケーキ一番の特徴はその濃厚さ。風花のチーズケーキと比べ、酸味は少なく、その分チーズの味が強いです。濃厚な甘さは、コーヒーや紅茶との相性も抜群。生地がぎゅっと詰まっていて、見た目以上にボリュームもあります。
◆なめらかな舌触り!◆チーズケーキというと、ふわっとした食感や、溶けるような食感を思い浮かべるかもしれません。風花のバスクチーズケーキはとろーりなめらか。それでいてとろけずに、舌にしっかり残ります。バスクチーズケーキならではの食感が楽しめます。
◆表面の焦げ具合!◆表面をあえて強めに焦がしているのがバスクチーズケーキの特徴です。コクのある苦みが、濃厚な甘さへのアクセントになっています。風花のバスクチーズケーキはグラニュー糖を焦がしているので、苦すぎない香りが楽しめます。
【いちごのレアチーズ】北海道産クリームチーズと生クリームを使ったレアチーズに、いちごソースをマーブル模様に練りこんだ、見た目がとっても華やかでかわいらしいレアチーズケーキです。
レアチーズの甘さといちごのさわやかさのハーモニーが抜群。ボトムのスポンジがふわふわ食感を引き立てます。
◆素材のこだわり◆クリームチーズ、生クリームは、品質の高い北海道産を使用しています。
■注意事項/その他※冷蔵庫で6〜8時間解凍して、お召し上がりください。
※解凍後は、風花のチーズケーキ・バスクチーズケーキは2日以内、いちごのレアチーズは当日中にお召し上がりください。
実際のパッケージ・デザイン等は予告なく変更となる場合がございます。
※ お届け日時のご指定は承っておりません。
※ 返礼品の特性上、到着後はすぐに内容をご確認いただき、保存方法に従って保管してください。
※ 破損・不良等があった場合は、到着から7日以内(生鮮品は3日以内)にご連絡ください。
それ以降のご対応は致しかねます。