天然とらふぐ てっさり鍋 2〜5人前 海の幸 フグ ふぐ 河豚 魚 魚介 海産物 海鮮 食品 FAI-0097v…

返礼品詳細 内容量 容量が選べます。 ・2，3人前 天然とらふぐ切身(頭・くちばし・カマ含む)400g 出汁用昆布 自家製ポン酢 200g×1本 もみじおろし 3g×6P ・4，5人前 天然とらふぐ切身(頭・くちばし・カマ含む)400g×2 出汁用昆布 自家製ポン酢 200g×2本 もみじおろし 3g×12P 消費期限 製造日から3か月 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 2027年6月14日から 提供事業者 ループ食品 ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然とらふぐ てっさり鍋 2〜5人前 海の幸 フグ ふぐ 河豚 魚 魚介 海産物 海鮮 食品 ＊ 返礼品説明 ＊ 容量が選べます。 福島県相馬市にあるループ食品が手掛ける「天然とらふぐ てっちり鍋」は、相馬沖（常磐沖）で水揚げされた希少な天然とらふぐを使用した鍋セットです。黒潮と親潮が交わる豊かな漁場で育ったふぐは、地元では「常磐もの」として知られ、近年は新たなブランド魚「福とら」としても注目を集めています。 相馬原釜港で水揚げされた天然とらふぐは、すぐに自社加工場へ運ばれ、元料理人のふぐ調理師が一尾ずつ丁寧に処理します。水揚げから加工までの時間を極力短くすることで、鮮度と旨味をそのまま閉じ込めた状態でお届けできるよう工夫されています。 てっちり鍋には、ふぐの身やアラといった旨味の出る部位を使用しており、加熱することでふぐ本来の出汁が溶け出し、野菜やスープに深いコクをもたらします。シンプルな調理ながら、素材の力だけで奥行きのある味わいが生まれるのが特徴です。 天然とらふぐならではの魅力は、引き締まった身質と雑味のない澄んだ旨味にあります。養殖ふぐと比べると身はやや締まりがあり、噛むほどに上品な甘みと濃い旨味がじわりと広がっていきます。加えて、海を泳ぎ抜いた天然魚特有のしっかりとした弾力があり、食感の良さも際立ちます。 付属の出汁用昆布、自家製ポン酢、もみじおろしを使用することで、ご家庭でも本格的な味わいを再現できます。特にポン酢はふぐの繊細な旨味を引き立てるよう調整されており、後味をすっきりとまとめながら最後まで飽きのこない味わいに仕上げます。野菜を用意するだけで、料亭のような鍋を手軽に楽しめる点も魅力です。 福島の豊かな海が育んだ希少な天然とらふぐを、ぜひご家庭でゆっくりとご堪能ください。