基本情報
- 内容量・サイズ等
- たらこ、すじこ、ほたて、ほっき貝、つぶ貝、えびの詰め合わせ 300g (ケースサイズ 縦21.5cm×横8.5cm×高さ4.7cm)
- 賞味期限
- 冷凍保存1か月
- 原材料
- 酒粕(国内製造)、たらこ、すじこ、味噌、ほたて、ほっき貝、つぶ貝、えび、昆布、食塩、清酒/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、ph調整剤、甘味料(ステビア)、着色料(黄5、赤102)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、酒精、(一部にえびを含む)
- 配送方法
- 冷凍保存
- 発送期日
- 入金確認後、2週間以内で発送予定 ※発送期日はおおよその目安となります
- アレルギー
- えび、いくら、大豆
- 地場産品基準
- 3 地場産品根拠 自社加工場が、下処理、漬けの加工を行うことにより、60%の付加価値が生じているもの。
- 事業者名
- 株式会社 大川魚店
- 連絡先
- 0264-32-2916
- 営業時間
- 9:30-18:00
- 定休日
- なし2026/10/02 更新
商品の説明
名称 さしみ粕漬七浜漬
★2023年 JR東日本おみやげグランプリ南東北エリア賞 受賞商品!★ いわきの豊かな海をイメージして詰め合わせをしたこの品は、焼かずにそのまま召し上がれるお刺身感覚の粕漬。
中でも、さしみ七浜漬は原材料の産地やグレード、量によって4種類ある七浜漬の中の一番小さいサイズ。食べきりサイズの手ごろさが、ご自宅用にも手土産にも人気です。
【さしみ粕漬七浜漬の3つの魅力】 1.華麗な海の幸 すじこ、たらこ、ほたて、ほっき貝、つぶ貝、えびと6種類の魚介類が詰まった七浜漬は、まるで海の宝石箱。
蓋を開けた瞬間の彩の鮮やかさと、食感と旨味のの異なる魚介類の食べ比べが楽しめます。2.生で食べるからこその芳醇な旨味 酒粕を家伝に伝わる製法で調味し、下処理を施した魚介類を漬け込むことで、素材の角がとれ、まろやかで奥深い甘みが引きだされていきます。
3.日本酒とよく合う肴 特に辛口の日本酒との相性は抜群で、酒粕の甘みと、魚介の塩気が、お酒のキレを一層引き立てます。食べた後の酒粕もシートも、野菜やお魚を漬けるのに再利用でき、楽しみが続きます。
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