商品の説明
福島県産の新鮮な海産物「常磐(じょうばん)もの」を贅沢にゴロっと使用し、旨みを凝縮した煮凝りです。コラーゲンたっぷりで口の中でとろけるなめらかな舌触りが特徴。おかずにはもちろん、ヘルシーなお酒のおつまみに最適です。オリーブオイルをかけて、ワインとのペアリングがおすすめです。
手土産や自分へのご褒美に。
■提供:株式会社おのざき(海産物専門おのざき) 市内事業者が県産の原料を仕入れ、調味料と混合。煮込み、パック詰め、熟成、保存、梱包の工程を市内加工工場で行うことにより、65%の付加価値が生じているもの。
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