【数量限定】最上町の地酒 「山と水と、」生原酒と生酒セット

産地（都道府県）山形形状（容器）瓶単品容量（ml）生原酒　720ml×1本 生酒　　720ml×1本 原料米　出羽燦々100％使用　(生産者　最上町奥山勝明) 仕込水　奥羽山脈源流水　 　(最上町富澤地区) 整米歩合　50％　純米吟醸　 (生原酒)アルコール17％ (生酒)アルコール15％ 製造者　和田酒造合資会社アルコール度数17%注意事項【注意事項】 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響をあたえるおそれがあります。酒米の田植え2021年、初回の酒米「出羽燦々」の田植え風景。地域の老若男女が集いました。そして稲刈り2021年、田植えに参加したメンバーが集い、稲刈りしました。しっかりした粒ぞろいの新米が出来上がりました。2021年、収穫した稲を天日干しし、じっくり乾燥させることで、さらに旨味を引き出しました。最上の湧水を持参し、仕込みの手伝い2021年12月、実行委員有志が、蔵元に、最上の湧水を持参し、仕込みを手伝いました。2021年、仕込みの様子を見学する実行委員有志。あとは出来上がりを待つのみ。新酒の完成披露パーティー2022年1月20日。新酒の完成披露パーティーが盛大に開催されました。「山と水と、」の生と火入れを飲み比べた参加者から、たくさんの「おいしい」の声が上がっていました。