◆精米歩合:40%
◆使用米:愛山
◆アルコール度数:16度
◆受賞歴 2022年 インターナショナルワインチャレンジ 銀賞 2020年 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2018年 全米日本酒歓評会 銀賞 2016年 日本全国美酒鑑評会 準大賞
◆料理との相性:淡白な素材。白身魚薄造り・冷奴・こんにゃく刺身・白身魚のムース・白身魚のカルパッチョ・春雨サラダ・かに玉
【純米大吟醸 天弓 藍天】 スッキリとした上品な甘さと熟したパイナップルのような香りです。
◆精米歩合:35%
◆使用米:雪女神
◆アルコール度数:16度
◆受賞歴:2017年 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞
◆料理との相性:淡白から中程度の強さの素材。甘エビ刺身・海藻サラダ・はまぐりの酒蒸し・スパゲティーカルボナーラ・エビグラタン・生ハムメロン・点心全般
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。検索キーワード: 日本酒 純米大吟醸 東の麓 あずまのふもと アズマノフモト 干支 龍 てつ 卯 熊野 人気 日本酒好適米 雪女神 愛山 高精白 飲み比べ 山形 南陽 地酒 720ml 2本 森谷商店
【製造事業者:東の麓酒造有限会社】 山形県南陽市唯一の酒蔵。1896年(明治29年)の創業以来、「飲む人の心を満たす酒」を造り続けてきました。地元の米と水にこだわり、吟醸造りの技術を次世代に伝承しています。先代から伝わる日本酒造りの伝統を守りつつ各世代に愛される酒造りにチャレンジし続けます。
【取扱事業者:かあちゃんの店 森谷酒や】 南陽市宮内で 100 有余年、地元に愛され続けてきたお店です。宮内にある蔵元『東の麓酒造』をメインにお酒を取扱っています。全国の方に南陽市のおいしい“お酒”と“笑顔”をお届けしていきます。
南陽市にいらしたらぜひよってけらっしゃい。