鯉の旨煮・ひとくち・甘露煮 3点セット 『(株)深澤鯉店』 山形県 南陽市 [250]

返礼品詳細 内容量 ・鯉のうま煮：1切 約200g×2袋 ・鯉ひとくち：約300g×1袋 ・鯉の甘露煮：1切 約200g×2袋 賞味期限（消費） 　 配送方法 冷蔵 事業者 株式会社 深澤鯉店 商品管理番号 F20F-140 ※注意事項 ※写真はイメージです。※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寛政12年、上杉鷹山公が養鯉を奨励したのをはじまりとして、山形で郷土料理に使われてきた鯉は、タンパク質やカルシウムなどの栄養が豊富で、昔から「精がつく」として重宝されてきました。 明治20年創業の深澤鯉店の受け継がれた伝統の技で、手間暇かけて、こっくりと煮あげた自慢の味をお楽しみください。 【鯉のうま煮】 酒・砂糖・醤油だけで時間をかけて煮込みました。 鯉の風味が活きる深澤商店を代表する滋味豊かな逸品です。 【鯉ひとくち】 身が引き締まり脂肪分が少ない尻尾と身の間を使用。 一口大サイズにし骨まで柔らかく煮詰めました。 カルシウムたっぷりのコクのある味が喜ばれています。 【鯉の甘露煮】 旨煮よりも時間をかけて煮詰め、骨まで柔らかくなっているので、お子様からお年寄りの方まで幅広くおすすめです。 ※写真はイメージです。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。