令和7年産 漢方栽培 低温熟成乾燥 十四代目のはえぬき（精米）3kg 米 お米 おこめ 山形県 新庄市 F3S-…

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】 令和7年産 漢方栽培 低温熟成乾燥 十四代目のはえぬき（精米）3kg 米 お米 おこめ 山形県 新庄市 F3S-2407 内容量 3kg 産地 山形県新庄市 品種 はえぬき 産年 令和7年産 消費期限 製造・加工後30日以内 配送方法 常温 発送期日 2025年11月上旬から順次発送 ※収穫状況により発送時期が変更になる場合があります。 事業者 リルストーリア ※注意事項 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合もございますので、ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 令和7年産 漢方栽培 低温熟成乾燥 十四代目のはえぬき（精米）3kg 米 お米 おこめ 山形県 新庄市 F3S-2407 【ふるさと納税】 令和7年産 漢方栽培 低温熟成乾燥 十四代目のはえぬき（精米）3kg 米 お米 おこめ 山形県 新庄市 F3S-2407 神室連峰の天然水。厳選された天然肥料。 低温でじっくりと時間を掛けて乾燥することでお米の旨みを逃がすことなく閉じ込めいます。高冷地の寒暖差が育んだ極みの一粒 「はえぬき」の食べ方としては、チャーハンなどに調理をせず、お米自体の味がよくわかるように、そのままお茶碗によそって、和定食のような形で食べるのがおすすめです。一粒一粒に甘みを感じることができます。 また、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当にもおすすめです。 おいしく、贅沢感のあるお米を食べることは、お腹を満たすだけでなく、日々の暮らしを豊かにしてくれます。 もちろん実際に食べてみなければ、自分の好みに合うお米かどうかはわかりません。 ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか。 栽培の軸となる肥料は有機JAS認定の【漢方活性材】を使用しています。 肥料となる生薬は、その一つ一つが古くから漢方薬として親しまれている植物です。 その多くの生薬の中から12種類を厳選した原料として使われています。 漢方生薬の発酵が作り出す低分子有機酸によって、ホルモン的作用や、生殖作用、細胞壁強化作用が促され、豊富な根としっかり丈夫な植物体に育ちます。また植物体内への菌糸感染を抑制し、抵抗性を誘導する物質を活性化させます。 光合成が活発になり、土壌の窒素成分を素早く糖やタンパク質、アミノ酸に変えるので、生育期間が短縮し、作物の味や機能が向上を促しています。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合もございますので、ご了承ください。 ■生産者の声 「リルストーリア」は、江戸時代から続く家系です。米や野菜などの農産物を生産しています。 農園のある、山形県新庄市は、東北地域の中心部に位置し、東側には奥羽山脈を望み、西側には日本三大急流の一つとして知られる最上川が流れる自然豊かな地域。国内有数の豪雪地帯でもあり、冬場には2m近くの雪が積もる。 雪が解けると、潤沢な雪解け水が大地を潤し、豊かな土壌を育む。また、朝晩の厳しい寒暖差により、農産物は実の中にたっぷりと旨みと栄養を蓄え、生き生きと育つという。 この地の利に加え、「リルストーリア」では、特に「土づくり」に注力。 厳選した有機肥料を軸に、魚肉や海藻由来のアミノ酸、もみ殻や小糠などを加えて発酵させたものを使用し、「ふかふか」の土壌を作っている。化学肥料や農薬は、極力使用しない。「植物たちが生活しやすい環境を整えること」「手間暇かけて素直に接すること」です。 【リルストーリア】 稲作を中心に山形最上伝承野菜や季節の野菜を育てています。 化成肥料・農薬に頼らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にして植物が持つ本来の味を引き出し、漢方薬を活用し免疫力を高めて(栽培期間出来るだけ農薬を減らして作った栽培)育てています。手間暇かけて素直に接すること、そこが私たちの始まりなのです。 新庄産米がおいしいのは何故か。それは、夏冬の激しい寒暖差と日本有数の降雪量を誇る豪雪地帯という特徴が、稲の生きる力を高め、作物としての栄養を蓄えるからです。そして、春、神室連峰の山々が生み出す、豊富で清涼な雪解け水によって、そのおいしさは更に深められていきます。 最上川がもたらした肥沃な大地、そしておいしいお米を作ることに適した気候条件がそろった新庄盆地。ここ新庄で丹精込めて作り上げられたお米は、全国的にも高い評価を得ています。ふるさと納税のお礼品には、私たちの自慢のお米をご用意させていただきましたので、ぜひ皆さんも味わってください。