【令和8年産先行予約】「神の枝豆」と呼ばれた與惣兵衛（よそべい）の特選・極上だだちゃ豆1.2kg【桐箱入り】 K…

【商品仕様】 内容與惣兵衛の特選・極上だだちゃ豆 枝豆1.2kg【桐箱入】 消費期限発送日含む5日 ※鮮度低下により風味が失われるため、到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 産地山形県鶴岡市白山産 発送方法クール便（冷蔵発送） 発送時期令和8年8月10日〜8月31日頃 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。 申込期限令和8年7月18日ご入金分まで 提供事業者與惣兵衛 返品・交換について ※返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ※外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。 ※到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 アレルギー表示大豆 ※写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。世界でここだけにしかない我が家の宝物 與惣兵衛のだだちゃ豆は江戸時代から種を毎年毎年残し続けた、世界でここだけにしかない我が家の宝物です。 種を残し続けている農家さんは鶴岡市全体のわずか1％と、とても貴重な農家です。 その宝物を皆さんにおすそ分けします。 ※だだちゃ豆とはここ山形県鶴岡市白山で江戸時代から在来作物として作り続けられた、8月にしか収穫できない貴重な枝豆です。 この「こだわり」も旨さの秘密 このだだちゃ豆は、あえて「たくさん実をつけさせず」、あえて「大きく育てず」、だけど根は大きく成長させて一粒一粒に沢山の栄養を与えます。 だからこそ、甘くてコクのあるだだちゃ豆が出来上がります。 そして一番おいしいタイミングを見極めて収穫します。 だだちゃ豆が収穫できる最高のタイミングはわずか3〜4日しかありません。 時期をずらして順次植えた枝豆の収穫時期を慎重に見極めてギリギリまで成長させます。 （タイミングが遅れてしまったものは収穫せずに破棄されます） また気温が一番下がった早朝3時から収穫することで、一番いい状態で皆さんの手元に届けています。 與惣兵衛（よそべい）が選ばれる理由 お客様に食べ物を直接届けて40年！ お客様と顔の見える関係、話し合える関係を大事にして来ました。直接つながるからこそ、本当の物しか提供できない。土とお客様に誠実に向き合ってきました。お客様の声も土の声も大事にし、生産からお客様の手元に届くまでを責任をもって努めております。これからも、この気持ちを大事にし、これからは生産者と消費者の枠を超えた手を繋げる関係を皆さんと作って行きます。目指すは皆さんの親戚のおっちゃんです（笑） 「自分の子供に食べさせたくなる食べ物」を作り続けます。 今現在、いろんな保育園で食べてもらい、小さい子を持つママさんや、保育士さん、そして何よりも子ども達に支持され、喜ばれています。「よそべ」のこれからの目標は「100年続く農業」です。この沢山の子ども達に愛されてきたものを次の世代、次の次の世代に渡したい。その為に、子ども達の心に感動を与え「記憶に残る」ような作物を作り続けます。そして、いつか大人になった時自分の子に食べさせてあげたくなる「よそべ」でいます。 発送時期 令和8年8月10日〜8月31日頃