からしの辛味となすの食感と甘み。癖になる美味しさ。元祖なすからし漬を是非食卓でお召し上がりください。ぜんご漬 7種類の国産野菜(きゅうり、だいこん、みょうが、にんじん、しょうが、菊、しその実)を刻んで混ぜ合わせた塩分控えめでパリパリ感とサッパリ味が好評な山形を代表する漬物です。
おにぎりやお茶漬けのトッピングにもおすすめ。きざみ味噌漬 酒粕からくる風味を加えた酒どころ庄内ならではの味噌漬。特注味噌を丹念に漬け換えて、細かく刻んだ野菜を味噌漬にしました。子どもたちにも大人気。チャーハンやおにぎりの具としてもどうぞ。
お申し込みの方にプレゼント 株式会社 荘内藩 現在、「荘内藩」ブランドの商品は致道博物館の売店と弊社公式ネットショップ、カタログのみで販売しております。土産品・特産品ともに、酒井家19代後嗣の私が厳選した商品のみを取り扱っています。
今後は商品開発に更に注力し、ここでしか買えない特別な商品(オリジナル)を目指します。酒井家庄内入部400年の記念の年である令和4年に庄内地域の有志企業との連携・コラボレーションをスタートさせて、「荘内藩」を冠した商品の企画・開発を進めてきました。
食の都庄内と呼ばれる今日、地域に根差し、地域住民そして観光客に向けた商品の開発と販売に真摯に取り組んでいる企業とともに令和の「荘内藩」として山形県・庄内の魅力を発信し、「荘内藩」を土産品・特産品のブランドとして確立すべく鋭意努力しています。
現在、弊社は地域情報ポータルサイトを運営しています。暮らすように旅する庄内 Webメディア 「SHONAI Fun!」。実際に庄内で暮らしているクリエイターとともに立ち上げたもので、庄内地域の情報を楽しく発信しています。
是非、弊社ホームページもご覧ください。「荘内藩」(酒井忠順)としても独自に各種SNS(ツイッター・インスタグラム・FB)で山形・庄内の魅力を発信しています。地域の魅力を発信するととともに自らもその魅力に改めて気づき、知り、新たな交流を通して、より魅力的な商品の企画開発、販売につなげていきたいと思っています。
自らも楽しみ、仲間を増やして、地域を愛しPRしていく。それが現代の「荘内藩」です。株式会社 荘内藩より皆様へ