◎「JAS有機栽培米コシヒカリ」の玄米パックご飯(18個入り)です! ◎20年以上農薬を使用していない圃場(田んぼ)で作ったお米を使用! ◎食物繊維などの栄養が豊富! 農薬と化学肥料を一切使用せず、土作りにこだわって、当社オリジナルの有機発酵肥料で栽培した美味しいお米を使用しています。
米づくり名人だった先代が、誰もが美味しいと笑顔溢れるお米を作ろうと長い年月を費やし、独自の栽培方法と専用肥料を確立しました。米づくり一筋の米農家が精魂込めて作った安心安全な美味しいお米です。おやじ(先代)がこだわった米づくりをそのまま受け継いだ希少なお米で作った玄米パックご飯です。
「なんとか美味しく、安全なお米ができないか」 この一心で、おやじ(先代 鈴木紀生)がこだわって作った最高のお米が、「おやじの米」です。鈴木農産企画 月山・朝日山系を源流とした豊かで良質な水に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きく、米づくりに最適な気候風土である山形県の庄内平野。
庄内平野の豊かな自然の中で、米づくり専門で農業を営んでおります。◎ 栽培から販売までを一元管理 長い年月を費やして編み出された栽培方法、独自開発した有機発酵肥料で作られた「おやじの米」は、色つやが良く甘みがあり、お米本来の旨みが広がります。
国のJAS法で定められた有機JAS農産物をはじめ、こだわりの特別栽培米を中心に栽培から販売まで一元管理で手掛けているので安心安全です。◎ 持続可能な農業を見据えて 食の安全・労働安全・環境保全を第一と考え、従業員一同が持続可能な農業を見据え、かつ、安心安全な農産物を一人でも多くの方へお届けできるよう日々精進しております。
◎ 安心安全な作物のために 有機農業は非常に大変です。農薬を一切使わないため雑草や病害虫との闘いです。化学肥料も一切不使用なので収穫量や味にも影響があります。収量が一般の農家さんの半分、悪い時は1/10の時もありました。
今も毎年試行錯誤を重ねながら安心安全な「有機JAS農産物」を栽培しております。飽食の時代だからこそ、より安心安全な農産物を一人でも多くの方にお届けしたい。それが、従業員一同の想いです。持続可能な農業、魅力あふれる農業を目指し、未来の子供たちが安心して食べられる安全な農産物を作り続けて参ります。
それが先代から受け継ぎ、次に継承していきたい心意気です!