基本情報
- 名称
- チーズのオイル漬2種(がっこ/燻製&ナッツ)ギフトセット
- 内容量
- 100g×2種類
- 原材料
- [いぶりがっことチーズのオイル漬]たくあん漬(秋田県製造)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる、塩麹、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース[椎茸タプナード]椎茸(秋田県産)、食用オリーブ油、しょっつる、白ワイン、塩麹、濃縮レモン果汁、にんにく粉末、黒胡椒/pH調整剤
- 原産地
- 秋田県湯沢市ほか 加工地・
- 製造地
- 秋田県にかほ市
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存。保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
- 賞味期限
- 製造日から270日
- 提供元
- 株式会社ノルテカルタ
- アレルギー
- 乳成分、アーモンド
- 配送温度帯
- 常温
- 地場産品に該当する理由
- パッケージデザインの考案などの企画立案、試作及び分量調整などにおける商品開発のほか、梱包や出荷なども区域内にある自社で行っている(告示第5条第3号に該当)
商品の説明
★2種のチーズオイル漬け
★秋田伝統のいぶりがっこをオイル漬けにしました。
★セミハードな食感のチーズ
【いぶりがっことチーズのオイル漬】◎2020年buyer’s room「経済産業大臣賞」受賞◎ 秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます! 食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。お友達との集まりなど、ホームパーティーでの持ち寄りにもオススメです! 【ごろっとうまみチーズのオイル漬<燻製&ナッツ>】 ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。
秋田の魚醤「しょっつる」と、燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。ウイスキーなどに合わせてどうぞ。栄養成分 [いぶりがっことチーズのオイル漬]エネルギー446kcal、たんぱく質6.6g、脂質39.5g、炭水化物15.9g、食塩相当量2.9g[燻製&ナッツ]エネルギー617kcal、たんぱく質14.2g、脂質60.5g、炭水化物4.2g、食塩相当量2.1g 商品コード B0CXDM94RX