いぶりがっこ 刻み 200g×2袋 株式会社がっこ クロネコゆうパケット [ご当地グルメ お取り寄せ 名産 漬物…

★漬け原材料は「砂糖、米糠、塩」のみ！ ★着色料、香料、保存料など一切使用しておりません。 創業は平成26年。 秋田の方言で漬物のことを「がっこ」と言います。言葉はその土地で生きる人々の価値観と文化のもと、郷土の食文化を伝承する想いを込め、社名を「株式会社がっこ」とさせていただきました。 持続可能な地域循環型農業を目指し、一層精進してまいります。 株式会社がっこの製品づくりは、昔ながらのいぶりがっこの味を追求しています。 私どもでは黒毛和牛の繁殖農家も兼ねており、8月頃に飼料用稲をロールにし、その後の土壌に使用しています。 自家製の堆肥を豊富に含んだ土壌は痩せることなく、おいしい野菜がすくすくと育ちます。 そんな自然の恵みに育まれた豊かな畑で栽培する、甘味度の高い白首大根を、大切ないぶりがっこの原料に用いています。 大根はもちろん、漬け原材料も妥協いたしません。 原料や素材のおいしさにこだわり、着色料、甘味料、保存料、化学調味料等の添加物を出来るだけ使用いたしません。 漬け原材料は、砂糖(白ザラメ)、米糠(あきたこまち)、塩(白塩)のみを使用しています。 創業以来「いぶりがっこ」へ真摯に向き合い続けて、出せる味と風味があります。 燻し加減、調合、重石といった、製造へのこだわりはもちろん、家畜を飼い、堆肥を作り、その土で大根を作り、加工・製造・販売まで全てに向き合っております。田舎の懐かしい味をぜひご堪能ください。 短冊切りになっていて、お料理にぴったり！ポテトサラダやチャーハン等にすぐ使えます。 食べやすいので、歯に自信が無い方でもいぶりがっこをお楽しみいただけます。 返礼品詳細 名称 たくあん漬 内容量 刻み 200g×2袋 原材料名 大根(秋田県産)、漬け原材料(砂糖、米糠、塩) 賞味期限 発送日から180日 保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存 注意事項 ※画像はイメージです。 ※こちらの返礼品はクロネコゆうパケットでのお届けとなります。 ※こちらの返礼品はお届け時間指定を承れません。 ※こちらは発送通知ができない返礼品となります。 ※小さな漬物屋さんのため、お申し込み状況によりお届けまでお待たせする場合がございます。予めご了承ください。 ※大根の形等の違いにより、1本当たりの重さや総重量に違いがあります。重さの違いによる再送等はできかねますので、ご了承の上お申し込みをお願いいたします。 ※気温が高い夏場は、冷蔵庫等涼しい場所で保管ください。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 株式会社がっこ 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 仙北市内にて製造における主要な工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら