発酵あずき2個セット［秋田県産あかね大納言 粒・ペースト］140g×2 砂糖・保存料不使用 あんこの様にご使用 …

★砂糖不使用で糀と小豆だけの甘さです ★じっくり8時間発酵させました ★そのまま食べてもおいしい 糀のチカラでじんわり甘い『発酵あずき』。 砂糖を全く使わず、あずきと糀の発酵だけで甘みを引き出した、素材を味わう栄養満点なスイーツです。 ヨーグルトや豆乳とも相性抜群です。 まずはスプーンですくって、ひとくちお試しあれ。 原材料は、あずきと糀、そして甘みを引き出す塩をちょっと。 砂糖が一切入っていないのに、ふんわり甘いのは、あずきの糖分を引き出すあめこうじの発酵のおかげです。 秋田県大仙市太田町産あずきをコトコト煮て、糀と一緒に8時間。 あずきの煮汁も余すところなく全部使い、おいしさも栄養もそのまま瓶に詰めました。 低脂質で食物繊維4.4g、総ポリフェノール180mg（いずれも100g当たり）を含んでいます。 【お召し上がり方】 スプーンでそのまま毎日2杯程度お召し上がり下さい。 ヨーグルトや豆乳との相性も抜群です。 【製法の特徴】 一般的な製法では小豆を茹でる際に茹で汁を捨てますが、同時に多くの栄養も捨てられてしまいます。 「やをら」はひと手間加えて茹で汁を捨てずに茹でています。 また、栄養豊富な皮も捨てず、豊富な栄養と芳醇な香りやコクを詰め込んだ逸品です。 【主な原材料の特徴】 ・糀（あめこうじ） 秋田県オリジナルブランド糀で、「より甘く、より白く、スッキリした後味」が特徴です。 厳格な基準をクリアした、秋田県内の事業者だけが製造を許可されています。 やをらのあめこうじは、旨味や甘みに富む秋田県産あきたこまちを100％使用しています。 ・食塩 秋田県男鹿半島の塩を使用しています。 返礼品詳細 名称 ・発酵あずき［秋田県産あかね大納言粒］ ・発酵あずき［秋田県産あかね大納言ペースト］ 内容量 140g×2（各種1個） 原材料 米糀（秋田県製造）、小豆、塩 賞味期限 製造日から90日 保存方法 冷蔵 備考 お申込日から2週間後から4週間後までの期間でお届け日指定を承ります。 ご希望の場合は大仙市ふるさと納税お問い合わせセンターまでご連絡ください。 ※ご記載がない場合には、通常納期にてお届けいたします。 提供元 やをら 配送温度帯 冷蔵 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 原材料の主要な部分が大仙市産であるため（告示第5条第2号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら