基本情報
- 名称
- 調味料 商品内容・
- 内容量
- 昆布とかつおの醤油:1L×1本 たれっこ:1L×1本 比内地鶏スープ:1L×1本 商品規格 ケースサイズ:幅280×奥行250×高さ85mm ケース重量:3,800g
- 原材料名
- ・昆布とかつおの醤油 [しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)・ぶどう糖・米発酵調味料・食塩・そうだかつお削りぶし・こんぶ・アルコール・調味料(アミノ酸等・大豆を含む)] ・たれっこ [しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)・砂糖・みりん・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・食塩・かつお削りぶし・そうだかつお削りぶし・こんぶ・調味料(アミノ酸等・大豆を含む)] ・比内地鶏スープ [しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)・砂糖・食塩・鶏がら・みりん・小麦発酵調味料・鶏脂・酵母エキス・鶏肉/酸化防止剤(ビタミンE)]
- アレルギー表示
- 大豆・小麦
- 賞味期限
- 昆布とかつおの醤油:製造日より12ヶ月 たれっこ:製造日より12ヶ月 比内地鶏スープ:製造日より11ヶ月
- 保存方法
- 直射日光を避けて常温で保存
- 配送方法
- 常温
商品の説明
製品仕様 商品名
【ふるさと納税】調味料詰合せ【浅利佐助商店】 創業明治5年の蔵元のだし醤油とつゆ、スープを詰めました!「昆布とかつおの醤油」厳選された北海道産昆布と良質な鰹節を使い、自社製造の本醸造醤油と合わせた『だし醤油』です。
風味を大切にするために、容器の中に昆布そのものが入っています。昆布は使用後取り出してお召し上がりいただくこともできます。つゆ・かけ醤油はもちろん、煮物や丼物のたれ、寄せ鍋などいろいろな場面でご使用いただけます。「たれっこ」地元で長年愛されてきた"かつお一番だし"の濃縮3倍つゆです。
創業明治五年の蔵元が伝統の技でつくり上げた”自家製の本醸造醤油"を使用しました。かつお節と昆布の一番だしを使用し、豊かな味わいに仕上げています。そばやうどんのつけ汁・かけ汁はもちろん、天つゆ・丼物・煮物・納豆等にお使いいただけます。
「比内地鶏スープ」日本三大地鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)にあげられる 『比内地鶏』の鶏がらと鶏肉を使用し、自家製本醸造醤油を合わせてつくり上げた濃縮5倍のスープです。比内地鶏が持つ本来の旨味とコクを味わっていただくために、化学調味料は一切使用しておりません。
比内地鶏の鶏脂を入れることでコクと旨味をよりお楽しみいただけます。秋田名物きりたんぽ鍋のスープ又は 他の鍋つゆ、かけうどん・そば、煮物等にご使用いただけます。生産業者 株式会社 浅利佐助商店 鹿角市花輪字観音堂27-3