基本情報
- 名称
- 貝セット
- 内容量
- ・ボイルサザエ[500g×2パック] ・味付バイ貝[500g×2パック]
- 原材料名
- 【ボイルサザエ】 [原材料名] サザエ(秋田県男鹿産)
- 加工地
- 秋田県秋田市
- 賞味期限
- 製造日より1年間
- 保存方法
- ・要冷凍(-18℃以下)で保管して下さい。解凍後は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。
- 提供元
- 株式会社金森水産
- アレルギー
- 小麦、大豆 アレルギー補足 本品製造工場ではエビ・カニ・サバ・サケ・イクラ・イカ・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。
- 配送温度帯
- 冷凍
- 配送不可地域
- 沖縄県,離島
- 地場産品に該当する理由
- 秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため(告示第5条第3号に該当)
商品の説明
「なまはげ」で有名な秋田県男鹿半島沖で漁獲されたサザエを、砂抜きしてからボイル処理した品になります。ボイル処理しておりますので、冷蔵解凍後に料理酒と醤油を入れてグリルで軽く加熱するだけで美味しいツボ焼きが楽しめます。市販されている味付バイ貝は中国産の白バイ貝が主流ですが、株式会社金森水産では秋田県で漁獲された黒バイ貝を使用しております。
味付けには「しょっつる(塩汁)」を隠し味に加えておりますのでお酒のつまみにぴったりです。加熱加圧調理済みですので解凍後に袋から取り出してそのままお召し上がれます。
【味付バイ貝】 [原材料名] バイ貝(秋田県産)、白だし(醤油、還元水飴、食塩、鰹節エキス、鰹節、鰹エキス、椎茸)、濃口醤油、 料理酒、本みりん、中ザラ糖、魚醤、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
- 家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、記載の賞味期限に限らず到着後1か月以内のお召し上がりを推奨しております。
- 召し上がって体調を崩された場合は、当ふるさと納税サイト・提供元・自治体は責任を負いかねます。
あらかじめご了承ください。