■ 本協議会が認めた市場並びに共進会等に出品されたもの。
■(公社) 日本食肉格付協会枝肉取引規格が、A5またはB5に評価されたもの宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
※12月上旬のお届け予定となります。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※他にも季節に応じた商品をラインアップしております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。内容量《南三陸町産仙台牛》
- 肩ローススライス600g ローススライス600g 計1.2kg 賞味期限製造より180日 アレルギー表示 (特定原材料)牛肉 配送方法冷凍 事業者新みやぎ農業協同組合(南三陸町 仙台牛)
【期間限定発送】牛肉 ロース 12月上旬お届け A5 限定 南三陸町産 仙台牛 肩ローススライス 600g ローススライス 600g 計1.2kg 自然豊かな南三陸町で育まれた南三陸町産仙台牛《規格A5限定》お届けします! 4月はすき焼き/焼肉用などオールマイティーに! 8月はバーベキューなどにおすすめ 焼肉用や切り落とし、ステーキをラインナップ。
12月は寒いので鍋の季節 スライスや切り落としなどすき焼きや鍋に。《仙台牛》とは
■ 黒毛和種であること。
■ 仙台牛生産登録農家が個体に合った適正管理を行い、宮城県内で肥育された肉牛であること。
■ 本協議会が認めた市場並びに共進会等に出品されたもの。
■(公社) 日本食肉格付協会枝肉取引規格が、A5またはB5に評価されたもの宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
※12月上旬のお届け予定となります。
※開封後は早めにお召し上がりください。
※他にも季節に応じた商品をラインアップしております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。