ご了承ください。名称和豚もちぶた肩ロース/和豚もちぶたバラ産地宮城県産消費期限別途ラベル記載保存方法4度以下加工業者ヒルズもちぶた館宮城県柴田郡大河原町新寺字北185-11 名称焼肉のたれ(おろし)、ボンレスハム(ブロック)、ボロニアソーセージ、煮豚、ショルダーベーコン(角切り)、豚角煮原材料【焼肉のたれ(おろし)】しょうゆ(国内製造)(大豆、小麦を含む)、大根、糖蜜、醸造酢、砂糖、蛋白加水分解物、ゆず、大蒜、生姜/アルコール、調味料(アミノ酸等)【ボンレスハム】豚モモ肉、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、発酵調味液、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物【ボロニアソーセージ】豚肉(国産)、食塩、砂糖、水あめ、乳たん白、でん粉/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、香料、くん液、(一部に乳成分・豚肉を含む)【ピリ辛ボロニアソーセージ】豚肉(国産)、食塩、砂糖、水あめ、乳たん白、香辛料/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、香料、くん液、(一部に乳成分・豚肉を含む)【煮豚】豚肉、糖類(果糖ぶどう糖液糖)、醤油、食塩、りんご酢、増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦・乳・大豆を含む)【ショルダーベーコン】豚カタ肉(国産)、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む)【豚角煮】豚肉、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、濃縮りんご果汁、生姜、たん白加水分解物、食塩、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む)賞味期限別途ラベル記載保存方法【焼肉のたれ(おろし)】高温・高湿・直射日光を避けて保存【ボンレスハム】【ボロニアソーセージ】【ピリ辛ボロニアソーセージ】【ショルダーベーコン】【豚角煮】10度以下で保存して下さい。
要冷蔵【煮豚】4度以下販売者株式会社ヒルズ宮城県柴田郡大河原町堤字五瀬1-2
2026/10/03 更新
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【配送不可:沖縄県・離島】 「和豚もちぶた」 = 「おいしい・安全・ヘルシーな豚肉」 自社農場で生産したブランド豚肉『和豚もちぶた』は、とても柔らかく脂身も甘みがあって豚肉特有の臭みもなく非常に美味しい豚肉です。
とろけるような脂の軽さと甘さ、そしてきめ細かく舌触りの良い肉質がもたらす独自の美味しさ。ロース肉や肩の部位はじっくり焼いても固くならず、冷えても柔らかいお肉です。
【もちぶたの特徴】
- 色(美しいつやのあるピンク色)
- 脂(白くつやがあり、良質の脂は変化しにくく日持ちがよい)
- きめ(細かくなめらかで、自然のしまりがある)
- 食味(食べてやわらかく、ジューシーで、おいしい) 和豚もちぶたは旨味成分であるグルタミン酸や脂の酸化を防ぐ作用のあるビタミンEを多く含んでいるため、旨味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質を持っています。
脂身と赤身のバランスが良い肩ロースと脂身が絶品のバラ肉の贅沢しゃぶしゃぶセットと和豚もちぶた100%の自慢の加工品を詰め合わせたセットになります。ご自宅用にもご贈答用にもお勧めの品です。ぜひ自慢のもちぶた製品をご賞味ください。
地場産品類型【2号】(平成31年総務省告示第179号第5条)大河原町産の豚肉を100%使用し、相応の付加価値が生じているもの。