【そば屋のゆず胡椒】80g×10瓶 そば屋でリピーターが続出する秘伝の柚子胡椒（無添加・宮城県産） | 柚子 ゆ…

類似返礼品はこちら80g×6瓶 そば屋でリピーターが続出する秘伝22,000円80g×4瓶 そば屋でリピーターが続出する秘伝16,000円80g×2瓶 そば屋でリピーターが続出する秘伝9,000円現代の名工と仕上げた 焼肉用 無添加 ゆずぽん6,000円宮城県角田産 無添加 まごころ手作り梅干し×28,000円現代の名工と仕上げた たまごやさんの本格だしし8,000円＜訳あり＞宮城県角田産 無添加 まごころ手作り8,000円～秘伝豆 ずんだ餅　3個入り×4パック | ささ10,000円無洗米 ひとめぼれ 5kg×1 ｜ 無洗米 ひ15,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【配送不可地域】離島（一部除く） そば屋の店主がつくる無添加ゆず胡椒♪醤油漬け青唐辛子の風味とゆずの爽やかさがクセになる美味しさです。 ●そば屋のゆず胡椒 宮城県の自社農場で自然栽培された青唐辛子と柚子を使い、料理人が丁寧に手作りするゆず胡椒をお届けします。特徴はしょうゆに漬け込んだ青唐辛子。柚子胡椒の爽やかな香りと辛みに、醤油の風味が一体となった万能調味料です。醤油の味わいそのものは控えめで、まさに柚子胡椒を引き立てる名脇役。この一瓶で焼きとりや焼き魚等さまざまな料理の薬味や隠し味として幅広くご利用いただけます。こだわりの食材を、化学調味料や保存料を無添加で仕上げた、香り高いゆず胡椒をお楽しみください。 ●九州の調味料が東北で進化 九州の食文化の中で欠かせない柚子こしょうは、今や全国定番の薬味として定着しています。その柚子こしょうが東北は宮城で進化を遂げました。農薬を使わずに栽培された青唐辛子を秘伝の製法でしょうゆに漬け込み、丁寧に塩とすり合わせることで、独特の色味の柚子こしょうに仕上がります。柚子の爽やかな香りと、青唐辛子のフレッシュな辛み、醤油の風味が互いに引き立て合う、ここでしか味わえない柚子こしょうです。 ●料理人が追い求めた理想の味 柚子こしょうは、料理人が一つずつ丁寧に手作りしています。これまで様々な柚子胡椒を料理に添えてきた経験から、一般的な柚子こしょうとは一味違う、理想とする味を追い求めてきました。その結果生まれたのが、青唐辛子を醤油漬けにした柚子胡椒です。薬味として提供しているそば屋では、常連のお客様から商品化を望む多くの声が上がった逸品です。 ●自然派農法の原材料 原材料の青唐辛子と柚子は、里山の豊かな自然が広がる宮城県の西根の森で、極力自然な状態で栽培しています。タラの芽や日本原産の生姜を栽培している西根の森では、除草剤や殺虫剤、殺菌剤などの農薬を使用せずに栽培する事で、植物本来の生命力を生かした栽培にこだわっています。農薬を使わない自然栽培によって育てられた、素材本来の香りや風味が生きた青唐辛子と柚子は、柚子胡椒のようなシンプルな調理法でこそ生きる食材です。西根の森のゆずは生産量が少ないため一部に使用しています。 内容量・サイズ等 80g×10瓶 ●ご注意いただきたい点 ・開封後はしっかりとフタを閉め、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ・時間ととも香りや風味は落ちていきます。 ・細菌の増殖につながる直射日光の当たる湿度が高い場所での保存はお控えください。 ・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ●原材料 柚子（宮城県産）、とうがらし、食塩、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 製造日より2年 配送方法 常温 発送期日 入金確認後順次発送いたします。 アレルギー 小麦、大豆 製造所では特定原材料中えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、 落花生を含む製品を生産しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 ゆず胡椒 原材料名 唐辛子（宮城県産）、柚子、食塩、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地 日本 賞味期限 製造日より2年 保存方法 常温（※開封後は要冷蔵） 製造者 エンヤ株式会社 宮城県角田市 事業者情報 事業者名 株式会社veeell 連絡先 JTBふるさと納税コールセンター（0120-426-371） 営業時間 JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00 定休日 JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く） 新着返礼品はこちら2026/9/30令和8年産 つや姫 5kg×1袋 | お米 白13,000円2026/9/30令和8年産 つや姫 10kg | お米 白米 23,000円2026/9/30令和8年産 だて正夢 10kg26,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市政全般 （2）ともに生き、活かすまちづくり事業 （3）地域資源を活かすまちづくり事業 （4）人を育み活かすまちづくり事業