【定期便9ヶ月】フリゴレス 世界の豆の旅 プレミアム 3種 コーヒーセット (挽粉) 珈琲 詰め合わせ

常時40種類以上の生豆を取り揃え、受付を頂いてから焙煎する本格コーヒー専門店フリゴレスより、オリジナルブレンドを含めたおススメのコーヒー (挽粉)を毎月3種お届けする定期配送製品です。 ・違いがわかる新鮮なコーヒー豆 名取市の内陸部、緑豊かな郊外にある小さなコーヒーショップ「フリゴレス」。店内に入るとまず棚いっぱいに並んだ様々な銘柄のコーヒー豆が目に入ります。 世界中から店に集められたその豆達は、まだ焦げ茶のコーヒー色ではありません。フリゴレスでは受付が入ってから豆を煎るからです。 「誰でも一口飲めば新鮮なコーヒーと古いコーヒーの違いがわかります。煎りたて、淹れたてのコーヒーは嫌な酸味がなくて豆本来の風味が引き出されるのです」 マスターがテーブルに置いたカップに入っているのはフリゴレスブレンド。現地に直接買い付けに行っているパプアニューギニア産の豆がメインのオリジナルブレンドです。 ・自分で買い付けるから自信がある 「"決めつけない"というのがフリゴレスのモットー。例えば、大きさが不揃いな豆は雑味が出ると言われているけど、その複雑さが好きだという人もきっといるはず」 この豆は質が高い、という評判もそのまま鵜呑みにはしないし、逆も然り。豆が生っている畑の土を触り、風雨を感じ、農家とコーヒーを飲み交わして買い付けた豆だから、自信を持って店の棚に並べることができるのです。 ・ないなら作ろう焙煎機 新鮮な豆を提供するためには、受付分だけを煎れる焙煎機が必要です。 「1度に1キロも2キロも買っていかれるお客さんはほとんどいらっしゃいませんからね。でも、一般的な業務用焙煎機はキロ単位のものがほとんどだった。ないなら作ればいいということで、工場に特注して少量ずつ煎れる焙煎機が完成しました」 ■定期便について ---- 初回は、ページ記載の配送時期通りに発送します。 2回目以降は、その翌月、同じ時期を目途に発送いたします。 例) 初回発送が10月上旬の場合 2回目の発送は11月上旬 3回目の発送は12月上旬 返礼品詳細 名称 コーヒー【挽粉】 内容量 【定期便】フリゴレスお任せコーヒー180g×3種×9ヶ月連続 消費期限 開封後3週間(風味が落ちますのでお早めにお飲みください) 注意事項 ※毎月10日前後に発送となります。また、生産状況等により、やむを得ずお届け内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※長期間のお届けとなりますので、毎月10日前後にご不在になられる場合は、毎月5日までにご連絡をお願いします。 また、ご連絡なく寄付者様都合でお受け取り頂けなかった場合は、特産品の再送は致しませんので、ご注意ください。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 コーヒー焙煎店 フリゴレス 配送温度帯 常温 地場産品に該当する理由 名取市内にて製造における主要な工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら