【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量ふかひれの姿煮1個 (実90g、スープ210g) 原材料原材料名:豚骨スープ(ポーク調味エキス、醤油、その他)、ヨシキリザメ、 オイスターソース(オイスターエキス、砂糖、その他)、醤油、 砂糖、塩、胡椒、生姜、胡麻油 栄養成分表示(100g)当たり:エネルギー30kcal、タンパク質4.2g、脂質0.8g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.12g
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■加工地(製造地) 気仙沼市 賞味期限発送から14日(要冷蔵) 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
配送方法冷蔵 事業者有限会社海洋館
フカヒレ 気仙沼 ふかひれの姿煮 実90g スープ210g 1セット 当社の夕食の中で特に高評価をいただいているふかひれの姿煮となります。気仙沼市名産のふかひれを原材料にして料理長が丸3日間惜しみない手間をかけて仕込みをしております。
丁寧に仕込みをすることで臭みのないふかひれをご提供できます。その後、秘伝のタレを使い丸1日かけてじっくり煮込みます。館でしか味わえない深みと旨味の凝縮されたふかひれの姿煮をぜひお召し上がりください。
■有限会社海洋館とは? 昭和10年、気仙沼市の玄関口、大谷海岸のすぐ近くで旅館として創業、その後、宴会、婚礼、レストラン、仕出し、お弁当販売、ネット販売などの業務を行っております。
館の料理をもっと多くのお客様に食べていただきたいと思いふるさと納税の返礼品提供をしました。また創業当時から自家菜園で野菜などを作って、採れた野菜をお客様に提供しておりました。建物、自家菜園ともに東日本大震災の津波の被害に遭いましたが、ボランティアの方など様々な方々のご協力のもと営業再開をすることができました。
当館では持続可能な社会の実現に対する取り組みとして、料理の際に出た捨てる部位や野菜層などで堆肥を1から手作りしております。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。