世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。
●からくわ精肉店のこだわり 当店発送の商品は-50度で急速冷凍をしていますので通常の冷凍と違いドリップが極端に少ないか全く出ないのが特徴です。
ドリップが出ないという事は旨味を逃がさない事となりますのでお肉本来の味を堪能できます! また、商品はX線検査装置を使用して異物混入がないか確認してから発送を行っております。
※急速冷凍をしているので、稀に切断面の色見が良くないものがありますが、品質に問題はなく、解凍すれば元の色に戻ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
内容量400g×2p (計800g) 原材料牛肉(国産)、醤油(国内製造)、砂糖、にんにく、発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、植物油脂、味噌、食塩、香辛料、はちみつ、ワイン、いりごま/酸味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
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■加工地(製造地) 気仙沼市 賞味期限製造日から90日(要冷凍) 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
(告示第5条第3号に該当) 配送方法冷凍 事業者株式会社からくわ精肉店
国産 牛肉 味付け 400g 2p 計800g 焼くだけで、ごちそうの一皿に。国産牛を使用した、味付け済みの便利なお肉をご用意しました。秘伝のタレでじっくり味付けされた牛肉は、フライパンでさっと焼くだけで食卓の主役に。忙しい日でも、簡単・時短で本格的な味わいをお楽しみいただけます。
ご飯にのせて丼ぶりに、野菜と一緒に炒めておかずに、アレンジ自在で使い勝手も抜群。400g入りが2パックとたっぷり入っているので、ご家族での食事にもぴったりです。冷凍庫に常備しておけば、いざという時に頼れる一品。忙しいあなたの強い味方です!
●からくわ精肉店とは? からくわ精肉店は昭和42年(1967年)、気仙沼市で創業しました。私は、もともと遠洋漁業の船員として働いており、インド洋や地中海、大西洋などを巡り、様々な寄港先でその土地の食文化に触れてきました。
なかでも衝撃を受けたのが西欧での肉料理。当時の気仙沼はまだ、カレーには牛肉ではなく、メカジキ(気仙沼市が水揚げ全国一位を誇るカジキの仲間の魚)を使っていた時代です。「このお肉の美味しさを地元のみんなにも知ってほしい」という想いが募り、30代で船を降りて創業に至りました。
世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。
海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。
●からくわ精肉店のこだわり 当店発送の商品は-50度で急速冷凍をしていますので通常の冷凍と違いドリップが極端に少ないか全く出ないのが特徴です。
ドリップが出ないという事は旨味を逃がさない事となりますのでお肉本来の味を堪能できます! また、商品はX線検査装置を使用して異物混入がないか確認してから発送を行っております。
※急速冷凍をしているので、稀に切断面の色見が良くないものがありますが、品質に問題はなく、解凍すれば元の色に戻ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
- 返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
- 返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。