「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り商品開発や技術開発に反映させます。
三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸の普及に努めます。以上の3つであり、常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。内容量海鮮丼 1セット
- 甘えび4尾×2、ホタテ貝柱4個、ボイルズワイカニ棒肉4本、味付いくら 合計1p 160g
- すし酢15g×4p 原材料甘えび、ほたて貝、ボイルズワイカニ、鮭の卵(醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸など)
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■加工地(製造地) 甘えび(気仙沼)、ほたて貝柱(北海道など)、ボイルズワイカニ棒肉(中国など)、いくら(気仙沼など)、すし酢(北海道) 消費期限1ヶ月
※冷凍庫(マイナス18℃以下)で保管してください 地場産品理由地場産品(海鮮丼セット)と附帯するもの(すし酢)とを合わせて提供するものであって、当該返礼品等の価値が全体の七割以上であるため。
(告示第5条第6号に該当) 配送方法冷凍 事業者さんりくみらい
海鮮丼 プチ贅沢 茶碗で海鮮どーん 1セット 計160g すし酢付き ごはんを茶碗に入れて、その上からすし酢(1袋)をかけて、全体を混ぜて下さい。次に、お好きな具材を選び、のせれば完成! 醤油を上からさらっとかけて、ワサビをトッピングするのがおすすめの食べ方です。
また、お刺身でも召し上がれます。甘えびの頭は、お味噌汁のダシにおすすめですよ。
【調理方法】 冷蔵庫(10℃以下)で半日程度を解凍し、当日内に召し上がり下さい。
●さんりくみらいとは? 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します」 を使命として、うに、わかめなどの生産者藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工のMCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。
〜事業信念〜 「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。この事業を通じて生産技術の向上を生産者、加工業者への展開を図り水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。
「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り商品開発や技術開発に反映させます。
三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸の普及に努めます。以上の3つであり、常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
- 万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。