ボリューム満点なチャーシュー丼の出来上がり!
- 茶漬け まずはそのまま「めかじきチャーシュー」をご堪能ください。
次に、ねぎ・わさびなどの薬味を加え、出汁をかけて召し上がりください。
●阿部長商店(ABECHO)とは ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。三陸のおいしさと楽しさを届けます。海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
地場産品理由当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)
気仙沼 めかじきチャーシュー 110g×5p 土産 惣菜 冷凍 おかず / 阿部長商店 / 宮城県 気仙沼市
気仙沼の新名物「めかじきチャーシュー」が待望の商品化! ホテル観洋グループ総料理長が監修したホテル朝食メニュー「めかじきチャーシュー茶漬け」。お客様から美味しいと好評を頂戴し、お土産としても利用したいとのお声を多数いただき、この度「めかじきチャーシュー」の商品化、お礼の品としてご紹介させていただきます。
■気仙沼めかじきチャーシュー3つのこだわり 1) 気仙沼水揚げのめかじきを使用 宮城県気仙沼市は、めかじき水揚げ量日本一で全国シェア率約70%を誇ります。
ややピンクがかった白身で、冬場になるほど脂の含有量が増えるのが特徴です。2) 特製タレに一晩漬け込み、手間をかけて製造 ホテル観洋グループで提供している「めかじきチャーシュー」の味わいを再現するため、手間と時間をかけて製造しています。
3) めかじきを余すことなく活用した一品 めかじきを切り落とした際にどうしても残ってしまう、形が不揃いな部分を活用し、めかじきチャーシューを製造。食品ロス削減に努めています。ご飯のおかずとしてもお酒のつまみとしても最高! ぜひご賞味ください。
■おすすめの召し上がり方
- 丼ぶり 「めかじきチャーシュー」をスライスし、温かいご飯に盛り付けタレをかけるだけ。
ボリューム満点なチャーシュー丼の出来上がり!
- 茶漬け まずはそのまま「めかじきチャーシュー」をご堪能ください。
次に、ねぎ・わさびなどの薬味を加え、出汁をかけて召し上がりください。
●阿部長商店(ABECHO)とは ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。三陸のおいしさと楽しさを届けます。海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。
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