【蒼天伝 純米酒】(男山) 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用・仕込み水には北上山脈系伏水流水「荒神湧水」使用した、穏やかな香りとキレのよい味わいが特徴。
【蒼天伝 特別純米酒】(男山) 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな果実香と豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。
【蒼天伝 蔵の華 純米吟醸】(男山) 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。ほのかな甘みからスッキリ爽やかな酸味へとのどごしを変えていきます。
【蒼天伝 大吟醸】(男山) なめらかで繊細な絹のような口当たりから、華やか香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。
【三陸 ふかひれ濃縮スープ】(気仙沼ほてい) サメ類水揚げ日本一を誇る宮城県気仙沼市で生産された本物のふかひれを使用した、ご家庭で手軽にお楽しみいただけるふかひれスープです。
鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードな味になっています。
【水鳥記 特別純米酒 山田錦】(角星)
【水鳥記 特別純米酒 雄町】(角星)
【水鳥記 純米吟醸酒 愛山】(角星)
【蒼天伝 特別本醸造】(男山)
【蒼天伝 純米酒】(男山)
【蒼天伝 特別純米酒】(男山)
【蒼天伝 蔵の華 純米吟醸】(男山)
【蒼天伝 大吟醸】(男山)
【三陸 ふかひれ濃縮スープ】(気仙沼ほてい)
【水鳥記 特別純米酒 山田錦】 使用米:兵庫県産 山田錦 造り:特別純米酒 日本酒度:±0 アルコール分:16度 酸度:1.5 精米歩合:55%
【水鳥記 特別純米酒 雄町】 使用米:岡山県産 雄町 造り:特別純米酒 日本酒度:±1 アルコール分:16度 酸度:1.5 精米歩合:55%
【水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 四割四分】 原料米:宮城県産 蔵の華 日本酒度:±0 アルコール分:16.5% アミノ酸度:1.5 酸度:2.1 精米歩合:44%
【水鳥記 純米吟醸酒 愛山】 使用米:兵庫県産 愛山 造り:純米吟醸酒 アルコール分:16度 日本酒度:-1 酸度:1.7 精米歩合:55%
【蒼天伝 特別本醸造】 原料米:宮城県産米 100% 日本酒度:±0 アルコール度数:15度 精米歩合:60%
【蒼天伝 純米酒】 原料米:宮城県産 蔵の華 100% 日本酒度:±0 アルコール度数:16度 精米歩合:60%
【蒼天伝 特別純米酒】 原料米:宮城県産 蔵の華 100% 日本酒度:±0 アルコール度数:16度 精米歩合:55%
【蒼天伝 蔵の華 純米吟醸】 原料米:宮城県 蔵の華 100% 日本酒度:-2 アルコール度数:16度 精米歩合:50%
【蒼天伝 大吟醸】 原料米:兵庫県産 山田錦 100% 日本酒度:±0 アルコール度数:16度 使用酵母:宮城B酵母
【三陸 ふかひれ濃縮スープ】 ガラスープ(小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)(国内製造)、たけのこ、しいたけ、ふかひれ、醤油、オニオンエキス、植物油(ごまを含む)、 食塩、貝エキス、砂糖、でん粉、たん白加水分解物/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、 酸味料
気仙沼の地酒 贅沢10本飲み比べ 三陸ふかひれスープ付き<齋新商店>【宮城県気仙沼市】
【水鳥記 特別純米酒 美山錦 五割五分】(角星) 長野県産美山錦使用の特別純米酒。1回火入れの瓶貯蔵。美山錦の特徴でもある華やかな香りとスッキリとした口あたりに仕上がっています。
【水鳥記 特別純米酒 山田錦】(角星) 兵庫県産山田錦使用の特別純米酒。甘い香りと後味スッキリのキレのある飲み口が特徴です。
【水鳥記 特別純米酒 雄町】(角星) 岡山県産「雄町」使用の特別純米酒。雄町特有のコメの旨みを十分に引き出し、コクがありながらも後に残らない味わいです。
【水鳥記 純米大吟醸酒 蔵の華 四割四分】(角星) 水鳥記シリーズの新たなる高品位酒として登場。宮城県産酒造好適米「蔵の華」を全量使用し、芳醇なやわらかさと後味がすっきりとした味わいです。
【水鳥記 純米吟醸酒 愛山】(角星) 兵庫県産「愛山」使用の純米吟醸酒。酸味と旨味のバランスのとれた、ふくよかな味わいに仕上がっています。
【蒼天伝 特別本醸造】(男山) お米由来の穏やかな香り・旨味・酸味のバランスが程よく調和。口当たりはなめらかでスッキリとした飲み口と、さらりとしてキレのある後味が特徴。
【蒼天伝 純米酒】(男山) 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用・仕込み水には北上山脈系伏水流水「荒神湧水」使用した、穏やかな香りとキレのよい味わいが特徴。
【蒼天伝 特別純米酒】(男山) 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな果実香と豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。
【蒼天伝 蔵の華 純米吟醸】(男山) 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。ほのかな甘みからスッキリ爽やかな酸味へとのどごしを変えていきます。
【蒼天伝 大吟醸】(男山) なめらかで繊細な絹のような口当たりから、華やか香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。
【三陸 ふかひれ濃縮スープ】(気仙沼ほてい) サメ類水揚げ日本一を誇る宮城県気仙沼市で生産された本物のふかひれを使用した、ご家庭で手軽にお楽しみいただけるふかひれスープです。
鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味のスタンダードな味になっています。