【こだわりのポイント】 味付けのための調味料はあまり使用せずに、魚介のエキスや出汁を使用し、魚肉や野菜そのものの味を主軸において製造しています。
特にすり身は身味のしっかりしたものを厳選しています。一般的に蒲鉾には2〜3種類のすり身を使用する所、5種類以上のすり身をブレンドすることによって複雑味を豊かにしています。
【私たちが作っています】 工場は365日稼働し、常に作り立てを出荷しています。皆様に鮮度と美味しさを届ける事が私達の役割と思って製品を製造しています。
【こんなところで作っています】 塩釜湾内の塩釜魚市場、仲卸市場のある加工団地内に工場があります。団地内には野菜の卸会社や資材会社、運送会社が近くにあり、製造・出荷の環境に適した環境です。
【わたしたちが歩んできた道】 創業から56年間、揚げかまぼこ一筋の会社です。創業当初から化学調味料不使用、保存料不使用にこだわり、業界で使用されている玉子についても使用しないこだわりを持った会社になります。
【わたしたちの想い】 常に美味しさの追及には手を抜きません。定番の揚げかまぼこ以外にも多種多様な原料を使用した製品を毎年生み出していますが、1番の基準は食べて美味しいかどうかになります。更にアレルゲンを含めて食の安全にも注意し製造を行っています。
当社製品は、該当するアレルゲンは”大豆”のみと徹底しています。
【こんな素敵な変化が生まれています】 これから期待する事は、塩釜市には色んな産業があります。マグロ、寿司、日本酒以外にも練り物産業があることは、まだまだ多くの人に知られていません。歴史的にも古くから製造しており他の産業にも劣らない地元の産業ですので、皆さんに練り物をアピール出来ればと考えています。
ふるさと納税制度の趣旨から、塩竈市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。塩竈市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 しおがまを元気にするプロジェクトを推進するための各事業に活用させていただきます。
寄附申込の際にご希望の使い道をお選びください。
◆市長おまかせ塩竈市が実施する政策にて大切に活用させていただきます
◆すみよさ実感医療や福祉サービスの充実などにより、安心して快適に暮らすことができる環境を整え、子どもからお年寄りまでの全ての市民が住み良さを実感できるまちを目指します
◆よろこび実感切れ目のない子育て支援の充実や特色ある質の高い学校教育の推進などにより、子どもたちの健やかな成長を支え、子育て世帯が子どもを産み育てる喜びを実感できるまちを目指します
◆やりがい実感基幹産業である水産業や水産加工業のさらなる振興や魅力ある企業の誘致などにより、働く方々がやりがいを実感できるまちを目指します
◆にぎわい実感移住定住施策や交流人口拡大に向けた取組の推進により、塩竈への新しい人の流れを築くことで、市民をはじめ多くの方々が賑わいを実感できるまちを目指します 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。