〈 訳あり 〉からすカレイ 厚切 （ どっさり 1.2kg ） 訳アリ カラスガレイ かれい カレイ 切り身 切…

製品仕様 商品名〈 訳あり 〉からすカレイ 厚切 （ どっさり 1.2kg ） 訳アリ カラスガレイ かれい カレイ 内容量・個数からすカレイ 厚切 1.2kg（約12切） 原材料カラスかれい（アイスランド、カナダ産） 賞味期限製造日から12ヶ月 配送方法冷凍 保存方法要冷凍（-18℃以下で保存） ※解凍後は5℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 商品説明新鮮で脂ののった北欧産のカラスかれいを、一切れ約100gの皮付きの厚切に仕上げました。焼き物、煮付け、揚げ物などにぴったりで、濃厚な味わいを存分に楽しめます。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上頂ける天然物の逸品です。 解凍方法：調理する前日又は6時間ほど前に、冷蔵庫の冷蔵室に移してゆっくり解凍してください。魚の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから調理します。（お急ぎの際は、保存袋に入れて流水で約15〜20分解凍して下さい） 調理方法：煮魚、塩焼など加熱調理してお召し上がり下さい。塩焼きをする際は、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、皮目を下にしてのせます。フタはしないで中火で約5〜6分加熱します。魚を裏返してフタをして約3〜4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火で約2〜3分水分を飛ばして様子を見ながら、パリッと焦がさないように焼き上げて下さい。※加熱時間、火力は目安ですので焼き加減により調節して下さい。 【こだわり・製法】 新鮮で脂がのった北欧産のカラスかれいを、調理しやすい切身に仕上げました。塩焼き、煮魚、から揚、ムニエルなど、どのような料理にも良く合う逸品ですので、是非ともご賞味下さい。 注意事項/その他〈訳あり〉の理由：一切約100gの大切の切身ですが、大きさに多少のバラツキがあります。少々の型崩れが一部入る事もありますが味は1級品ですので、安心してお召し上がり下さい。包装経費節約のため、段ボール箱に大袋詰めの形態で、合わせ口はテープで止めての発送と成ります。長期間保管する際は、保存袋などに詰め替えて保存して下さい。 販売元有限会社アイケイ 地場産品類型3 | 石巻市内の工場において、原材料の仕入れから、内蔵処理、洗浄、調理、パッキング詰めの全工程を行っている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。