商品の説明
製品仕様 商品名【ふるさと納税】牡蠣 宮城県産 牡蠣の潮煮 130g 10個セット 1.3kg 農林水産大臣賞受賞 冷凍 宮城 カキ かき むき身 おつまみ パウチ レトルト 食品 惣菜 和風惣菜 簡単調理 時短調理 そのまま食べれる お取り寄せ 宮城県 石巻 石巻市 内容量・個数130g × 10袋 原材料牡蠣(宮城県産) 賞味期限発送日から365日 配送方法冷凍 保存方法冷凍 商品説明海の旨みをそのまま閉じ込めた逸品。
農林水産大臣賞受賞「牡蠣の潮煮」──石巻の誇りを味わう 宮城県石巻市の豊かな海で育った良質な牡蠣を、水や塩を使わずに牡蠣の中から迸(ほとばし)る旨味エキスの「潮(うしお)」のみで、煮込んだ「牡蠣の潮煮」。素材の持つ旨みを最大限に引き出す製法が評価され、農林水産大臣賞も受賞したこだわりの逸品です。
ぷりっとした食感と、ふわっと広がる海の風味。噛むほどにじんわりと広がる濃厚な旨みは、シンプルだからこそ際立ちます。冷凍パウチで10個入り、常備しておけば、おつまみやご飯のお供、パスタや炊き込みご飯など、幅広くアレンジ可能。
石巻の海が育んだ、本物の味わいをご家庭で── ギフトにも喜ばれる、上質で洗練された牡蠣グルメです。___________________________ 数々の賞を受賞する 「牡蠣の潮煮」 第26回全国水産加工品総合品質審査会 「農林水産大臣賞受賞」 第25回全国水産加工品総合品評会 「大日本水産会長賞受賞」 第38回宮城県水産加工品品評会 「水産庁長官賞受賞」 「JR東日本おみやげグランプリ新人賞受賞」 他受賞多数! ___________________________ そのままで凝縮された100%牡蠣の旨味を味わうのも良し、 たっぷり入った牡蠣の旨味エキスのスープも全部使って、 炊き込みご飯やお料理にも使えます。
凝縮濃縮の牡蠣100%旨みをお楽しみ下さい。販売元末永海産株式会社 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている 忙しい平日の夜には、ふるさと納税で届いた新鮮な牡蠣を使って、簡単で美味しい牡蠣のバター醤油炒めを。
週末のランチには、ぷりぷりの牡蠣を使った牡蠣のクリームパスタでちょっと贅沢に。寒い日の夕食には、牡蠣の旨みたっぷりの牡蠣雑炊で、体の芯から温まるひとときを。毎日の食卓に、旬の牡蠣の美味しさを手軽に取り入れて、ちょっと特別な食事を楽しむ。
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【ホームパーティー】 友人や家族が集まるホームパーティには、新鮮な牡蠣を主役にした贅沢なメニューを。前菜には、クリーミーな牡蠣のオイル漬けやレモンを添えた生牡蠣で華やかにスタート。メインには、ぷりぷりの牡蠣をたっぷり使った牡蠣のアヒージョや濃厚な牡蠣グラタンを。
締めには、牡蠣の旨みがしみ込んだ牡蠣の炊き込みご飯で、最後まで大満足の食卓に。牡蠣の美味しさを囲みながら、特別なひとときを楽しむホームパーティを。
【牡蠣を堪能できる食べ方】 ふるさと納税で届いた新鮮な牡蠣を、さまざまな食べ方で楽しむ シンプルに素材の味を楽しむ:生牡蠣や焼き牡蠣 しっかり火を通して濃厚な旨みを味わう:牡蠣フライや牡蠣のバター醤油炒め スープやご飯で旨みを余すことなく:牡蠣鍋や牡蠣の炊き込みご飯