商品の説明
製品仕様 商品名
【ふるさと納税】石巻食育イベント「たらこ、つくろう」参加券 みなとのスタッフたちが、子どもたちにたらこの作り方を教える体験型食育イベントです。
わくわく、どきどき夢中になれる体験!! 弊社で開催時のみのイベントになります 所要時間:2時間半〜3時間 1:工場見学 2:東日本大震災映像上映会 3:たらこ、つくろう体験 4:プロが作ったたらこ各種でおにぎりを作って食べよう 5:記念撮影および希望した方のお買い物
幼児〜大人の方まで、一瞬にして「たらこ先生の魅力」に引き込まれます。ここでしか作れない、世界に一つだけの「私が作ったできたてのたらこ」はお持ち帰りいただいて、ご家庭での一番のごちそうになる事でしょう。おいしいたらこを通じて、もっと子どもたちに笑顔になってもらいたい、もっと元気になってもらいたいという想いからスタートしたイベントです。
もっと美味しく、もっと安全なたらこをつくるためにと、従業員全員でアイディアを出し合った社屋、水産会社としては画期的な床に水を流さない加工場等をご覧いただきます。東日本大震災、2mを超える津波からの再出発、そしてこれからの挑戦を映像にしました。
たらこのおにぎり作り、一度も冷凍輸送されていない、新鮮なたらこを無農薬特別栽培米ササニシキで自分で作ったたらこおにぎりをそのまま頬ばる…。その時、参加者のみなさんが見せてくれる笑顔は、スタッフの宝物になっています。〜みなとの4つのこだわり〜 みなとでは、「たらこは生き物、たらこと相談しながら漬けあげる」という考えのもと、熟練の職人が厳選した素材をていねいに漬け込み、48時間かけてじっくりと熟成させています。
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1、 原料には、一番美味しい状態の「真子」のみを使用。2、 原卵から厳選して「無着色」に仕上げます。3、 熟練の職人が丁寧に「手返し」で仕上げています。4、 塩分控えめ「4.5%仕上げ」なので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
湊水産株式会社 震災から丸3年の26年5月、社員の夢と希望を詰め込んだ新社屋が完成いたしました。幾度となく折れそうな心を支えてくださった皆様に、元気に頑張っている姿で恩返し出来ればと願っています。