天然 真鯛 贅沢 茶漬け（1人前） 岩手県 三陸三陸山田 山田町 三陸産 魚 海産品 ご飯 ごま たい タイ ご…

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。三陸産の新鮮な真鯛を、石山水産の高度な技術で加工をし、特製ゴマダレに漬け込んだお茶漬けのセットです！ 近年、三陸での水揚げが急増している真鯛ですが、その特徴は、噛むほどに広がる上品な味わいです。そんな真鯛を秘伝のゴマダレに漬け込むことで、風味豊かな味に仕上げました。 お茶漬けの出汁は、カツオと昆布から独特の風味を引き出しており、上品であっさりとしたその出汁の風味が、天然の鯛の旨味と甘味も引き立てております。 【お召し上がり方】 (1)解凍した刺身をあたたかいごはんの上にのせ、袋に残ったごまだれをかけて下さい。 (2)同封の特製だしを別容器に入れ、熱湯120〜150ccを加え、お好みの量を(1)にかけてください。 (3)解凍後はお早めにお召し上がりください。漬け丼としてもおいしく召し上がっていただけます。最初は漬け丼で真鯛の甘味や旨味を味わい、途中から特製だしを加えて茶漬けにするのもおすすめです。 【アレンジ例】 ●ワサビや三つ葉など、お好みで薬味を足しても良し！ ●暑い日には、特製出汁を冷水でわって冷やし茶漬けにしても、おいしくご賞味いただけます！　その際、ご飯はよく冷まし、特製出汁は解凍せずに、凍った状態に冷水を入れることがポイントです。 ■原材料／原産地について。 こちらの返礼品は、下記の原材料を使用して、製造されております。 真鯛（山田産）、醤油(岩手県産)、胡麻（国産）、清酒（国産）、味醂（国産）、還元水飴（国産）、出汁用昆布（国産）。 ■加工地／加工内容について。 こちらの返礼品は、山田工場にて原材料の仕入れを、大槌工場にて原料解凍(タイドレス) → ウロコとり → 水洗い → フィーレ処理(フィーレマシーン)→ 冊取り → 炙り処理 → スライス加工 → 袋詰め（タレ込）→ シーラー(脱気)→凍結 → 金属探知機 → 仮箱詰め → 保管 → セット詰めの作業を行なっております。 返礼品詳細 名称天然真鯛の贅沢茶漬け 内容・真鯛のゴマダレ漬け80g×1袋 ・出汁30g×1袋 賞味期限冷凍で6ヶ月 ※袋のまま水を入れた容器に浸し、約30分で解凍ができます。 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は、流水を約15分かけてください。 アレルギー小麦・大豆・ごま 発送期日決済から10日以内に発送（※配送日指定不可） 配送冷凍 事業者石山水産株式会社