●三陸サクラマス冷燻製(めぶき)S/サクラマス(三陸産)、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒(岩手県)、にんにく(岩手県)、とうがらし、白こしょう(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●牡蛎燻製(にんにくオイル)/かき(岩手県大槌近海養殖)、植物油(太白胡麻油、菜種油、胡麻油)、にんにく、赤とうがらし、白ワイン、天日塩、すだき糖、醤油、洋酒、白こしょう(材料の一部に小麦、大豆を含む)
●牡蛎燻製(山椒オイル)/かき(岩手県大槌近海養殖)、菜種油、さんしょう(岩手県、近畿地方)、白ワイン、天日塩、すだき糖、醤油、洋酒、白こしょう(材料の一部に小麦、大豆を含む)
●牡蛎燻製(柚子ドレッシング)/かき(岩手県大槌近海養殖)、菜種油、ゆず(果皮、果汁、国産)、穀物酢、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、日本酒(岩手県)、にんにく(岩手県)、唐辛子、白こしょう(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●大槌の牡蛎燻製/カキ(岩手県大槌近海天然)、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●大槌のホタテ燻製/ほたて貝(岩手県大槌近海養殖)、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう、オリーブ油(材料の一部に小麦、大豆を含む)
●三陸アカザラ燻製(にんにくオイル)/アカザラ貝(岩手県大槌近海養殖)、植物油(太白胡麻油、菜種油、胡麻油)、にんにく、赤とうがらし、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●三陸アカザラ燻製/アカザラ貝(岩手県大槌近海)、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう、オリーブ油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●三陸ムール貝燻製/ムール貝(岩手県大槌近海)、白ワイン、天日塩、すだき糖、しょう油、洋酒、白こしょう、オリーブ油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【ふるさと納税】苫屋の燻製デラックスセット V ( 8個 合計: 500g ) 三陸の海の香りをお届けする魚介の燻製をご堪能ください。
大槌の魅力を発信中「ひょうたん島苫屋」 ひょうたん島苫屋は、震災をきっかけに大槌町で起業した、燻製の製造販売会社。代表の新谷さんは、東京都出身の工学博士。都会と地域の人々のコラボを梃子にした地域の活性化を目指し、地に足をつけた活動を続けています。
復興の産業が大事!付加価値の高いものを作り事業としていくと心に決め5年が経ちました。地元の鮭と牡蠣・ホタテなどの燻製をメインとして製造。地域内外のイベントに積極的に参加し、大槌の燻製をアピールしています。東京など、たくさんのファンが応援してくれます。
コロナが収束したら、再開しますので待っていてください。お申込みの前に必ずお読みください
※季節により内容が若干変更となることがあり得ます。
時間帯指定は可能です。