岩手県産 乾燥きくらげ 20g〜100g コリっとプルプル食感がたまらない国産きくらげ / 国産 乾燥 きくらげ…

商品説明 名称 乾燥きくらげ 産地名 岩手県住田町 内容量 20g〜100g 保存方法 常温 賞味期限 乾燥・製造日から1年間 アレルギー - 商品説明 【自然豊かな環境】 当工場の位置する岩手県住田町は、町内を流れる気仙川の水流と、町の面積の約9割が山林という緑に囲まれ、農産物の生産に恵まれた環境にあります。 そのような環境のもと、当工場では、木材加工の生産工程で出る木屑を利用したボイラーの余剰熱を活用し、2021年より年間を通して「きくらげ」を栽培しております。 皆さまに安心して食べていただけるよう、栽培期間中、農薬など使うことなく育てられた「きくらげ」は、石づきの調整、洗浄をした後、天気や大気の状況を見ながら天日干しをした後、仕上げの機械乾燥をしております。 手に取っていただけた皆さまからは、品質の良さと独特の食感で、ご好評の声を頂戴しております。 【栄養】 乾燥きくらげは、ビタミンD、食物繊維（特にも不溶性食物繊維！）、ミネラルなどが豊富で、食べる漢方ともいわれる食材です。 不溶性食物繊維を多く含んでいることで、おなかの調子を整え、お通じをよくするといわれております。 【お料理】 中華料理やさんで食べるイメージの「きくらげ」。 しかし、実は、風味がなく、独特の食感があり、また、煮崩れしないことも魅力であることから、きくらげ担当一押しの中華サラダのほかにも、肉じゃがやおでんなどの和食、ポトフなど洋食にも、アイディア次第で、沢山のお料理に使っていただける食材なのです。 みなさまのアイディアで、普段のお料理に取り入れていただけたら嬉しいです。 事業者 けせんプレカット事業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄付申込み となりますのでご了承ください。受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。