商品の説明
【ふるさと納税】ザ・マタギ 300ml瓶 6本セット 豪雪地帯・西和賀町の雪解け水が育むクラフトビール 300ml瓶×6本セット フルーティーなホップの香りとモルトの深いコクが特徴のペールエール。
甘みと苦みのバランスが絶妙に調整され、味わい深い一杯に仕上がっています。豊かなコクと香りが楽しめるペールエール ザ・マタギは、フルーティーなホップの香りとモルトの深いコクを楽しめるペールエールです。口いっぱいに広がる豊かな香りと、甘み・苦みの絶妙なバランスが織りなす、飲みごたえのある味わいをお楽しみください。
豪雪が磨いた天然水が生む一杯のビールに ヘリオス酒造 沢内醸造所は、自然豊かな岩手県西和賀町の貝沢地区にあります。西和賀町は岩手県でも有数の豪雪地帯で、一年の約半分を雪とともに過ごす地域です。積雪は10mにも及び、その雪がもたらす奥羽山脈系の豊富で上質な水は硬度9の超軟水。
沢内醸造所では、そのやわらかな天然水でビールを仕込むことで、口当たりの良いクラフトビールを醸造しています。ヘリオス酒造 沢内醸造所 クラフトビールで国内トップクラスの人気を誇った銀河高原ビール工場は、2020年3月に閉鎖しました。
その工場をヘリオス酒造が引き継ぎ、2020年7月より「沢内醸造所」として新たな酒造りをスタート。自然豊かな西和賀町の環境を活かし、この土地ならではのクラフトビールを醸造しています。水へのこだわりと酒造りへの想い 創業1961年のヘリオス酒造は、泡盛・ウイスキー・ビールなど多彩な酒類を製造する総合酒類メーカーです。
酒造りで何より大切にしているのは「水」。西和賀町の豊かな自然が育む清らかな雪解け水を使い、地域に根差した、人と地球にやさしい酒造りを続けています。「百年先につながる酒造り」を目指し、一杯一杯に想いを込めて醸造しています。
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ふるさと納税を通じて全国へ ふるさと納税を通じて、多くの皆さまに沢内醸造所のクラフトビールを知っていただけるようになりました。今後も、豪雪地帯の豊かな水を使用して作ったクラフトビールを全国へとお届けしてまいります。