1本に岩手のりんご2個分。地元農家から直送されたりんごを丁寧に搾って造りました。贅沢な果実味とドライな味わいのシードルです。保存料、着色料不使用でりんご本来のフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。◎飲み比べビール 12本 2種類以上の「缶ビール350ml×6本＆瓶ビール330ml×6本」が詰め合わせになった飲み比べセットです。
のど越しを楽しみ、どこでも高品質の同じ味わいが楽しめる日本のビール。しかし、ビールの楽しみのすべてを知られているとは言えません。私たちは、地元岩手に根ざし、ヨーロッパの伝統的なビール文化を尊重して、手造りの本格ビールを造っています。
そのビールは日々飲み続けられる味わいながら、贅沢なコクと豊かな余韻にあふれています。私たちは、ビールにも選ぶ楽しみ、プレミアムを味わう楽しみを提案し、岩手からビール文化を発信していきます。そんな文化が食卓をもっと豊かに、ハッピーなものにしてくれると私たちは信じています。
ベアレン醸造所 スタッフ一同 ベアレンでは南ドイツで実際に使われていた100年以上前の仕込み釜で造る瓶ビールと、最新の設備を駆使しながらも伝統的な製法を取り入れた個性豊かな缶ビールを、岩手山を望む2つの工場で製造しています。
日本でも数人しか資格を持つものがいない本場ドイツの国家資格「ブラウマイスター」の称号を持つ醸造長のもと、本格ビールを製造しています。
■ビールについて
- ラガービール 日本で飲まれるビールの多くは「ラガービール」と分類される種類です。
ラガービールはビールの種類の中でも低温で、時間をかけて発酵させる製法です。ホップの苦みが効いた爽快なのどごしや、比較的スッキリとした味わいが特徴です。ベアレンでは日本人に馴染み深い味わいのラガービールを得意としています。
いつも飲んでいる味だから誤魔化しがきかない。いつも飲んでいるビールだけど、いつもと違うプレミアムな味わい。馴染み深い味だからこそ、違いの分かるおいしさをお届けいたします。
- エールビール 日本ではクラフトビールで造られることも多い「エールビール」。
エールビールに使用される酵母は、ラガー酵母が15世紀に発見されるより前から存在し、 それまではビールといえばエールが主流でした。ラガーと違い常温で短期間発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を楽しむことができます。
エールビールは日本人へは少し馴染みのない味わいかもしれません。だからこそ、楽しめる新しいビールとの出会いを、 ベアレンはヨーロッパの伝統的な製法を用いて造るプレミアムな味わいでお届けいたします。注意事項
- セットに入るビールの種類は選べません。おまかせとなります。
ラガービール、エールビールどちらかの場合もございます。
- ビールの品質、味わいに問題はございませんが、製造から最長6ヶ月経過しているものが入る場合がございます。
- 直射日光が当たらない涼しい場所で保管ください。事業者 株式会社ベアレン醸造所
