商品の説明
\岩手県岩手町のお礼の品をご覧いただきありがとうございます/ 【岩手町で長く親しまれてきた田舎そば「土川そば」】 岩手県の中央北部に位置する岩手町。そこで生まれた「土川そば」は、古くから地域の人々に愛され続けてきた伝統の味です。
清らかな水と澄んだ空気、そして豊かな大地が育んだ良質な蕎麦粉を贅沢に使用。職人の技が光る独自の手法で仕上げられたこの麺は、乾麺とは思えないほどの芳醇な風味と、力強いコシが最大の特徴です。一口啜れば、口いっぱいに広がる蕎麦の香りと、つるりとした滑らかな食感をご堪能いただけます。
【常備麺にぴったり!】 乾麺タイプなので賞味期限も長く、常備菜ならぬ「常備麺」として、キッチンにストックしておくだけで日々の献立に安心感が生まれます。
「今日は何を作ろうかな」と迷った時や時間がない時、忙しい時にも重宝します。【日常の食卓から特別な日まで、多彩な利用シーンをご提案】 忙しい平日の昼食には、サッと茹でて「ざるそば」や「もりそば」に。蕎麦本来の味わいをダイレクトに感じられ、短時間で満足感のあるランチが完成します。
夕食には、季節の野菜を添えた天ぷらそばや、岩手名物の長芋を使用した「とろろそば」も最適です。また、その品質の高さから、一年の締めくくりである「年越しそば」としても多くの寄附者様に選ばれています。成長期のお子様から、健康を意識される大人の方まで、家族全員が笑顔になれる健康的な一皿をお楽しみください。
【ふるさとへの情熱が詰まった、岩手町が誇る郷土の味】 岩手町の伝統を守り続ける「土川そば」は、単なる食べ物ではなく、地域の歴史と作り手の情熱が凝縮された宝物です。職人がこだわり抜いた、まるで「挽きたて」「打ちたて」のような瑞々しさと香りを、ぜひご自宅で体験してください。
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岩手の自然が育んだ至極の味わいを、真心込めてお届けいたします。
予めご了承ください。〈地場産品基準3号該当〉 玄そばすりおろしから完成までの全工程を町内事業者にて行っている 土川そば 岩手県岩手郡岩手町大字坊2-22-1
2人岩手名物「土川そば」1.6kg / 1.8kg 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。