フワフワ食感 王様の シフォンケーキ 1ホール 直径17cm モルト粕使用 [ ふわふわ モルト シフォン ケー…

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【モルト粕使用】王様のシフォンケーキ 内容量 シフォンケーキ：1ホール ・サイズ：直径17cm×高さ8cm 配送方法 冷凍 消費期限 冷凍2週間、解凍後翌日 商品説明 クラフトビール醸造所「陸前高田マイクロブルワリー」で醸造工程で算出される「モルト粕」を粉末にして、栄養価の高いモルトパウダーを使い、モルトの豊かな香りが広がる、至福のふわふわシフォンケーキをお楽しみください。 クラフトビールは、醸造過程でモルト粕(麦芽のカス)が発生しますが、ほとんどのモルト粕は廃棄処分されるのが一般的です。熊谷さんも、廃棄か家畜の餌・農地の肥料として提供しています。実は栄養価が非常に高いモルト粕。粉末状にしたモルトパウダーは、通常の小麦粉と比べてプロテインが2倍、食物繊維が12倍も多く含まれています。逆に敬遠されがちな炭水化物は3分の1、グルテンの量は40分の1にまで抑えられており、「スーパーフラワー(スーパー小麦粉)」とも呼ばれ、注目を集めています。 『使わなかったものに新たな価値を見出すこと、ゴミの削減を目指すこと、すべてが循環して、陸前高田でカンパイ!を生む』という理念を持ち、その実現に取り組んでいる熊谷さんからモルト粕の提供を受け、このシフォンケーキのレシピ開発が始まりました。 今回シフォンケーキの監修をお願いしたのは、群馬県前橋市にあるシフォンケーキ専門店「LEON」。脂分を一切使わない軽やかでふわふわのシフォンケーキと、陸前高田マイクロブルワリーのモルトパウダーがコラボレーションしました。 バターや油を一切使わず、メレンゲ(卵白)の力だけで焼き上げているため、非常にヘルシーで軽い口当たりふわふわのシフォンケーキ。モルトパウダーの程よい甘味とコク、香ばしさが、シフォンケーキの風味を引き立てます。心地よい幸福感に包まれること間違いなしのシフォンケーキを、ぜひお楽しみください。 事業者 合同会社ぶらり気仙 岩手県陸前高田市高田町字西和野33-4 【注目のキーワード】 おかし スイーツ ケーキ シフォンケーキ フワフワ ふわふわ モルト 粕 ギフト プレゼント 贈答品 岩手県 陸前高田市 RT2866 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら先行予約 気仙茶クッキー 60g×3本 セット18,000円先行予約 環境にやさしいクッキー 3種3本セッ18,000円先行予約 酒粕クッキー 60g×3本 セット 18,000円 ★毎月が届く★ お菓子の定期便 選べる 3ヶ40,000円～先行予約 醤油クッキー 60g×3本 セット 18,000円世界に一つだけ イニシャル ペンダント 〈Si50,000円八木澤商店 調味料 ギフト 4種 セット 18,000円八木澤商店 調味料 ギフト 5種6個 セット 18,500円手づくり 一本松裂き織り スリッパ ★27,500円新着商品はこちら2026/10/4紅ずわいがに 芳醇 かにみそ 70g×1個 6,000円2026/10/4ズワイガニフレーク 紅白 250g×1個 10,000円2026/10/2■ おひとり様シリーズ ■ 和風アヒージョ2個8,000円～再販商品はこちら2026/10/4レンジで 簡単調理 海の ごちそう ドリア 〈4,000円～2026/10/4獲れたて 新鮮 ピーマン 内容量が選べる 1k5,000円～2026/10/4獲れたて 新鮮 ピーマン 内容量が選べる 1k4,000円～2026/10/04 更新 【モルト粕使用】王様のシフォンケーキ 贅沢なティータイムにおすすめ！モルトパウダー使用のふんわり香ばしいシフォンケーキ クラフトビール醸造所「陸前高田マイクロブルワリー」で醸造工程で算出される「モルト粕」を粉末にして、栄養価の高いモルトパウダーを使い、モルトの豊かな香りが広がる、至福のふわふわシフォンケーキをお楽しみください。 クラフトビールは、醸造過程でモルト粕(麦芽のカス)が発生しますが、ほとんどのモルト粕は廃棄処分されるのが一般的です。熊谷さんも、廃棄か家畜の餌・農地の肥料として提供しています。実は栄養価が非常に高いモルト粕。粉末状にしたモルトパウダーは、通常の小麦粉と比べてプロテインが2倍、食物繊維が12倍も多く含まれています。逆に敬遠されがちな炭水化物は3分の1、グルテンの量は40分の1にまで抑えられており、「スーパーフラワー(スーパー小麦粉)」とも呼ばれ、注目を集めています。 『使わなかったものに新たな価値を見出すこと、ゴミの削減を目指すこと、すべてが循環して、陸前高田でカンパイ!を生む』という理念を持ち、その実現に取り組んでいる熊谷さんからモルト粕の提供を受け、このシフォンケーキのレシピ開発が始まりました。 今回シフォンケーキの監修をお願いしたのは、群馬県前橋市にあるシフォンケーキ専門店「LEON」。脂分を一切使わない軽やかでふわふわのシフォンケーキと、陸前高田マイクロブルワリーのモルトパウダーがコラボレーションしました。 バターや油を一切使わず、メレンゲ(卵白)の力だけで焼き上げているため、非常にヘルシーで軽い口当たりふわふわのシフォンケーキ。モルトパウダーの程よい甘味とコク、香ばしさが、シフォンケーキの風味を引き立てます。心地よい幸福感に包まれること間違いなしのシフォンケーキを、ぜひお楽しみください。 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。