商品の説明
アレルギー品目 大豆 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割、14割の4種類です。
割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。
2026/10/03 更新
【100年老舗醸造店】 小島麹店 4種の天然醸造生味噌セット 無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
天然醸造の手作り製法で完全無添加 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割、14割の4種類です。
割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。小島麹店 創業100年以上の老舗味噌醸造業 震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。
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原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。
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注意事項:お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】 小島麹店 4種の天然醸造生味噌セット 産地名 陸前高田市 内容量 ・8割麹味噌:1kg ・10割麹味噌:1kg ・12割麹味噌:900g ・14割麹味噌:800g 消費期限 6ヶ月 アレルギー品目 大豆 商品説明 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割、14割の4種類です。割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 事業者 有限会社小島麹店 〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町字湊209 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら創業100年以上の老舗醸造店 3種の 天然醸造11,500円完全無添加 たっぷり 味噌 と 麹なんばん 226,000円完全無添加 味噌 と 麹なんばん 3種類 セッ8,500円おためし 無添加 味噌 500g × 1袋 〈4,000円八木澤商店 調味料 ギフト 6種セット ★17,500円八木澤商店 調味料 ギフト 5種6個 セット 18,500円食べ比べ さば 缶詰 3種 計 6缶 セット10,000円食べ比べ さば缶詰 3種8缶セット 〈 水煮 13,500円三陸産 海藻 3種 セット 〈 カットわかめ 14,500円新着商品はこちら2026/10/2■ おひとり様シリーズ ■ 和風アヒージョ2個8,000円~2026/10/2■ おひとり様シリーズ ■ 包み蒸し2個セット10,000円~2026/10/2■ おひとり様シリーズ■ アラカルトメニュー 14,000円~再販商品はこちら2026/10/3レンジで 簡単調理 海の ごちそう ドリア 〈4,000円~2026/10/3獲れたて 新鮮 ピーマン 内容量が選べる 1k4,000円~2026/10/3獲れたて 新鮮 茄子 内容量が選べる 1.5k5,000円~2026/10/03 更新 【100年老舗醸造店】 小島麹店 4種の天然醸造生味噌セット 無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。 天然醸造の手作り製法で完全無添加 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割、14割の4種類です。割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 小島麹店 創業100年以上の老舗味噌醸造業 震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。