8.出荷後に転送サービスにより受け取る場合は、転送料金(受取人着払い)が発生いたします。転送料金は当市で負担はいたしませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。9.貝毒の発生により長期的に発送ができない場合、また、猛暑等の影響により収穫量が減少した場合、今シーズンに出荷することができず、来シーズンに出荷となる場合がございます。
なお、その場合はご連絡いたします。事業者 一本松牡蠣 ( 菅野 誠 ) 岩手県陸前高田市気仙町字古谷67‐4
2026/10/04 更新
【先行予約】2027年1月から発送予定 『一本松牡蠣』 生食用殻付き牡蠣10個 一本松のふもとで水揚げされたばかりの美味しい牡蠣を、漁師が直送いたします! 『水揚げされたばかりのおいしい牡蠣を、安心して召し上がってもらいたい!』 『牡蠣を通じて震災時のご支援の恩返しがしたい!』…そんな想いでうまれたのが【一本松牡蠣】です。
岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、山あいまで海が深く入り込んでいます。平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みミネラルが豊富! 天然のアユやヤマメが育つ、自然の恵み溢れる気仙川と、気仙川の滋養をたっぷり含んだ水が流れ込む広田湾。
一本松牡蠣はそんな「気仙川」と「広田湾」がぶつかる栄養豊かな気仙町の海水域で心を込めて育てています。新鮮&漁師直送! 殻を剥いてペロっとそのままはもちろん、焼いても蒸しても最高〜! 殻付きのまま焼いて、ギュッと凝縮された濃厚な風味を楽しむのも◎、蒸し牡蠣でプリップリ&ジューシーな食感を楽しむのも◎ みんなでわいわいBBQやハレの日のパーティー、お世話になっている方への贈り物としてもおすすめです。
品質の高い牡蠣をお届けするために、手間も努力も惜しみません! 牡蠣を知り尽くした生産者の丁寧な手仕事により育てられた一本松牡蠣は、味も抜群です! スッキリとした風味の中に感じる絶妙な塩味と甘味と、身入りが良くプリップリの食感。
牡蠣好きの方にはもちろん、苦手だった方も「一本松牡蠣なら食べられる」という嬉しいお声も多数いただいております。【より良い牡蠣を作る為には生産者の努力が必要不可欠】 そんな初代の想いを胸に、種付けから成長の見定め、水揚げから選定まで、ひとつひとつの工程を長年培った目と手で手間を惜しむことなく行っています。
「生産者の努力」で左右されるといっても過言ではない”おいしさの違い”をぜひ感じていただきたいです。今までも、そしてこれからも、全国の皆さんにこだわりとプライドを持って大事に育てた牡蠣をお届けします! 震災時に全国からいただいた支援への感謝の気持ちを込めて、美味しい牡蠣で恩返しがしたい。
そんな想いから一本松牡蠣はうまれました。陸前高田の復興のシンボル「奇跡の一本松」。陸前高田(奇跡の一本松)を忘れないように「一本松牡蠣」と名付け、この牡蠣を通じて後世への希望が続いていけばと願っています。自慢の牡蠣をぜひお試しください 頑固一徹!牡蠣にシビアな二代目の下で、笑顔が素敵な三代目が牡蠣と一緒に成長しているところです。
陸前高田の牡蠣、一本松牡蠣のファンになってもらえるよう、家族で力を合わせて頑張ります! 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。