[ テレビで紹介 ] 生食可 牡蠣 選べる容量 12個 24個 冷凍 殻付き 牡蠣 春っこ牡蠣 冷凍 かき カキ…

商品説明 商品名 殻付き 春っこ 牡蠣 選べる容量 1袋 or 2袋 内容量 生食可 下記から選択してください 1・殻付き春っこ牡蠣1袋(12個入)[寄附金額10,000円] 2・殻付き春っこ牡蠣2袋(12個入×2)[寄附金額19,000円] 牡蠣ナイフ、手袋、レシピはすべてに付属いたします。 ■1個あたり80g～120g ※重量は殻付きでの重さです 商品詳細 五牡蠣にとって最高の海、大船渡湾から漁師直送。 親潮と黒潮が交わり育つ「プランクトン」と気仙の森から盛川を下って流れ込む「豊富な栄養」この2つが奇跡的に出会うことで、大船渡湾は牡蠣にとって最高の状態となっています。 雪解け水が流れる一年で一番身入りする春の美味しい牡蠣を殻付きのまま滅菌処理し急速プロトン冷凍しました。漁師直送で発送いたします。 流水に20分ほどさらし、解凍したうえでお召し上がり下さい。 ── なぜ、大船渡の牡蠣は「別格」なのか？ ── 1. 栄養のバトンリレー「森・川・海」 上流の広葉樹林から流れ出す栄養が盛川を通じて海へ。これが植物プランクトンを増殖させ、牡蠣を丸々と太らせます。 リアス式海岸の入り組んだ地形により栄養が簡単に出ていかず湾内にとどまり続けることで大船渡は牡蠣にとって最高の漁場となっています。 2. 荒波と静寂が育む「身入りの良さ」 親潮と黒潮がそれぞれ運ぶ、質のいいミネラルと、湾内の穏やかな環境。このバランスにより、殻いっぱいに身が詰まった、加熱しても縮みにくい「ぷりぷり」の牡蠣が育ちます。 3．このひと手間で質が変わる「温湯処理」 真夏に牡蠣を殻ごと約70度のお湯に10秒～20秒くぐらせる処理を行います。この一手間を加えることで周りについた海藻などが死滅し、栄養が牡蠣だけに行き渡るようになります。 また、牡蠣が生命の危機を感じて栄養を蓄えるため、早い時期から身入りの良い牡蠣を出荷できます。 ※殻の蓋を開ける際は手袋とナイフを利用して下さい ※牡蠣ナイフ、手袋、レシピが付属いたします ※北海道・沖縄・離島への配送はできません ※出荷前に衛生検査を実施し、安全基準を満たしておりますが、検査は一時点の結果であり、無菌を保証するものではありません。 ※保管方法や温度管理によっては細菌が増殖する可能性がございますので、冷凍保存の上、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 事業者：船本敬史 殻付き牡蠣 冷凍牡蠣 生食牡蠣 真牡蠣 牡蠣 産地直送 今が旬 旬 かき カキ オイスター oyster 生食 生食用 貝 魚介 魚貝 海鮮 魚介類 魚貝類 BBQ 大船渡 三陸 岩手県 国産 消費期限 冷凍処理日から2年間（裏面に表示） ※冷凍庫で保存してください。 ※一旦溶けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますので、再凍結はおやめください。 配送について 入金確認後、1週間～1ヶ月程度 ※沖縄・離島への配送はできません ※ご不在等により受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。長期不在は備考欄に必ず記載いただくか、分かり次第ご連絡ください。 提供 漁師のかき小屋　船本敬史 →その他の牡蠣の返礼品はこちら！ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ こちらの返礼品もオススメです！大船渡の味を缶詰で！貝缶詰3種セット[寄付金額]13,000円大船渡産の根昆布藻塩を使用！厚切り 牛タン 塩味選べる容量[寄付金額]10,000円旨味をギュッと凝縮！鮮度抜群！盛るだけ おさしみ便[寄付金額]12,000円～罪悪感ゼロ！？海藻スナック 60g×6袋[寄付金額]10,000円