商品の説明
お礼品の特徴 麺が主役!老舗製麺所だからできる煮崩れしにくいつるりとしたのどごしが自慢。岩手県宮古市で愛される「小笠原製麺所」がお届けする、寒い季節にぴったりのなべ焼きうどんです。一番のこだわりは、なべ焼きうどんのために仕上げた「コシとつるりとしたのどごしうどん」。
土鍋などでしっかりと煮込んでも形崩れせず、中心には心地よいコシが残るよう、職人が絶妙な塩梅で打ち上げています。つるっとした喉ごしと、噛むたびに広がる小麦の甘みをお楽しみください。旨味が染み渡る、風味豊かな特製つゆ うどんの旨味を引き立てるつゆは、鰹や昆布などの出汁を丁寧に利かせた、優しくもコク深い味わい。
麺と一緒にグツグツと煮込むことで、うどんの芯まで出汁の美味しさがじんわりと染み渡ります。
■召し上がり方 お好みで卵、ネギ、天ぷら、鶏肉、お餅などを入れて煮込んでいただくと、具材の旨味がつゆに溶け出し、さらに贅沢で濃厚な一杯に仕上がります。
■生産者の声 ひとつの鍋で手軽に作れるのに、まるでお店で食べるような本格的な味わいがお楽しみいただけます。寒い日の夕食や、遅くなった日の夜食にも大満足です。宮古の老舗がこだわり抜いた、あつあつのなべ焼きうどんで、身も心も温まるひとときをお過ごしください。
■お礼品の内容について
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- なべ焼きうどん[麺230g、つゆ35g、その他具材85g程度]
■原材料・成分
【麺】小麦粉、食塩、ミョウバン
【つゆ】醤油、砂糖、鰹節エキス、発酵調味料、食塩、昆布エキス、鯖エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、(原材料の一部に小麦を含む)
【具】野菜天ぷら(膨張剤、着色料[ビタミンB2)、かまぼこ、なると、ねぎ、ヤキフ、一味唐辛子【かつお粉】食塩、かつおぶし、そうだぶし、粉末醤油、昆布、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
。ご注意ください。離島、沖縄県、九州