イカのやわらかな食感と、めかぶの風味が広がる一杯は、宮古市を代表する味わいのひとつです。
◆宮古トラウトサーモンを使用したぶっかけ海鮮丼 宮古市で養殖された宮古トラウトサーモンを使用した「ぶっかけ海鮮丼の具」。
脂のりが良く、とろけるような食感が特徴の宮古トラウトサーモンに、三陸産めかぶといくらを合わせています。サーモンの旨味とめかぶの風味が調和し、ご飯との相性は抜群。袋タイプなので手軽に使いやすく、忙しい日の食事や休日のランチにもおすすめです。
◆解凍するだけの簡単調理 どちらの商品も調理は不要です。冷蔵庫でゆっくり解凍し、温かいご飯へ盛り付けるだけで完成します。ぶっかけ海鮮丼は、流水で10分程度でも解凍可。火を使わないため、忙しい日や料理の手間を減らしたい日にも便利です。
お好みで刻み海苔、大葉、わさび、卵黄などを添えれば、さらに贅沢な海鮮丼としてお楽しみいただけます。
◆冷凍庫で場所を取りにくいコンパクトサイズ ふるさと納税の返礼品選びで意外と気になるのが冷凍庫の収納スペース。本セットは瓶ドン1本と袋タイプ1袋のコンパクトな内容のため、冷凍庫内でも比較的場所を取りません。大型の海鮮セットは収納が心配という方や、一人暮らし・二人暮らしのご家庭にもおすすめです。
必要な時に解凍して食べられるため、無理なくお楽しみいただけます。
◆初めての瓶ドンにもおすすめ 「瓶ドンが気になっていた」 「まずは少量から試してみたい」 「宮古市の海鮮を味わってみたい」 そんな方におすすめのお試しセットです。
瓶ドンの代表的な味わいであるイカと、宮古トラウトサーモン丼を組み合わせることで、宮古市ならではの海鮮グルメを気軽に体験できます。初めてのふるさと納税や、海鮮返礼品選びに迷っている方にもぴったりです。
◆おすすめ用途
- ふるさと納税で瓶ドンを試してみたい方に
- 初めて宮古市へ寄付される方に
- 休日の少し贅沢な昼食や夕食に
- 忙しい日の時短ごはんに
- ご夫婦や少人数世帯の食べ切りサイズとして
- 単身世帯のストック食材として
- 母の日、父の日の食卓メニューとして
- お盆や年末年始のごちそうとして
- 海鮮好きのご家庭の食べ比べ用として
◆瓶ドンの名称につきまして 「瓶ドン」という名称は、岩手県宮古市で製造された商品のみに使用が許可されております。他の地域で製造された瓶丼・瓶どん・びん丼・ビン丼・びんどん・ビンドンとは異なりますのでご留意ください。
■生産者の声 岩手県宮古市の魅力ある海産品を全国へお届けしたいという思いで、私たちは返礼品の梱包・発送を行っています。本返礼品は、宮古市を代表するご当地グルメ「瓶ドン」と、人気の宮古トラウトサーモンを使用した海鮮丼を気軽に楽しめるセットです。
「瓶ドンを一度食べてみたかった」「まずは少量から試したい」というお声に応えられるよう、お試ししやすい内容にしました。冷凍保存ができ、解凍してご飯にのせるだけで手軽に海鮮丼が楽しめます。宮古市の海の恵みと生産者のこだわりが詰まった味わいを、ご自宅でゆっくりお楽しみいただければ幸いです。
■お礼品の内容について
■原材料・成分
- 瓶ドンイカ イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)
- 川秀のぶっかけ海鮮丼の具サーモン トラウトサーモン(岩手県宮古産)、(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵(国産)、水あめ、醤油、その他)、水あめ(国内製造)、アミノ酸液、清酒、醤油、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・さけ・いくらを含む)
■注意事項/その他
- 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
- お召し上がり方:冷蔵庫で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。
- 本お礼品は加熱しておりません。
- 解凍後はお早めにお召し上がりください。
※瓶ドンに使用している牛乳瓶は、高さ約10cmの90mlサイズの瓶を使用しており、200mlサイズの牛乳瓶より小さいサイズとなっております。
宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、カット、味付け、配合、瓶殺菌、瓶詰め(袋詰め)、冷凍、ラベル貼付、箱詰め、出荷
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島